Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2010 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Baden-Württemberg in %
Anteil am Produktionswert insgesamt in %

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2010 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen einschl. Pflanzen zur Energiegewinnung. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten. 5) Einschließlich Gütersubventionen abzüglich Gütersteuern.
Pflanzliche Erzeugung	870	337	628	496	2.330
davon: Getreide	167	74	77	110	429
Eiweißpflanzen	1	0	0	1	3
Kartoffeln	40	11	16	13	80
Zuckerrüben	29	7	0	2	38
Ölsaaten	36	16	8	19	80
Gemüse¹⁾	80	44	64	8	196
Obst	24	9	50	59	142
Weinmost/Wein	168	35	189	7	399
Baumschulerzeugnisse	29	12	21	20	82
Blumen und Zierpflanzen	98	39	45	29	212
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	197	88	157	226	670
Tierische Erzeugung	627	132	276	649	1.685
davon: Rinder und Kälber	102	33	71	107	314
Schweine	216	31	43	164	454
Schafe und Ziegen	3	2	1	3	8
Geflügel und Eier	83	11	17	33	144
Milch	195	45	119	315	675
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	28	11	25	26	90
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	1.586	500	981	1.225	4.292
(+) Gütersubventionen abzgl. Gütersteuern	−1	−0	−0	−0	−1
Produktionswert zu Herstellungspreisen⁵⁾	1.585	500	981	1.225	4.291
(−) Vorleistungen	1.021	297	553	887	2.758
darunter: Düngemittel	67	28	40	42	177
Pflanzenschutzmittel	49	20	32	31	132
Energie, Treib- und Schmierstoffe	109	34	68	84	295
Futtermittel	399	87	180	417	1.083
Bruttowertschöpfung zu Herstellungspreisen⁵⁾	564	203	427	338	1.533

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2010 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen einschl. Pflanzen zur Energiegewinnung. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	37,3	14,4	27,0	21,3	100
davon: Getreide	38,9	17,3	18,0	25,8	100
Eiweißpflanzen	34,7	16,6	10,9	37,8	100
Kartoffeln	49,8	13,8	19,8	16,6	100
Zuckerrüben	76,1	19,2	0,2	4,6	100
Ölsaaten	45,1	20,3	10,2	24,3	100
Gemüse¹⁾	40,8	22,6	32,5	4,2	100
Obst	16,7	6,1	35,7	41,6	100
Weinmost/Wein	42,2	8,8	47,3	1,8	100
Baumschulerzeugnisse	36,0	14,3	25,6	24,1	100
Blumen und Zierpflanzen	46,4	18,6	21,3	13,8	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	29,5	13,2	23,5	33,8	100
Tierische Erzeugung	37,2	7,8	16,4	38,5	100
davon: Rinder und Kälber	32,6	10,4	22,8	34,2	100
Schweine	47,6	6,8	9,4	36,2	100
Schafe und Ziegen	36,2	18,3	14,5	31,0	100
Geflügel und Eier	57,4	7,9	11,5	23,2	100
Milch	28,9	6,7	17,7	46,7	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,1	12,2	27,8	29,0	100
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	37,0	11,7	22,9	28,5	100

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2010 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil am Produktionswert insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen einschl. Pflanzen zur Energiegewinnung. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	54,9	67,3	64,0	40,5	54,3
davon: Getreide	10,5	14,8	7,9	9,0	10,0
Eiweißpflanzen	0,1	0,1	0,0	0,1	0,1
Kartoffeln	2,5	2,2	1,6	1,1	1,9
Zuckerrüben	1,8	1,5	0,0	0,1	0,9
Ölsaaten	2,3	3,2	0,8	1,6	1,9
Gemüse¹⁾	5,0	8,8	6,5	0,7	4,6
Obst	1,5	1,7	5,1	4,8	3,3
Weinmost/Wein	10,6	7,0	19,2	0,6	9,3
Baumschulerzeugnisse	1,9	2,3	2,1	1,6	1,9
Blumen und Zierpflanzen	6,2	7,9	4,6	2,4	4,9
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	12,4	17,7	16,1	18,5	15,6
Tierische Erzeugung	39,6	26,4	28,2	53,0	39,2
davon: Rinder und Kälber	6,5	6,5	7,3	8,8	7,3
Schweine	13,6	6,2	4,4	13,4	10,6
Schafe und Ziegen	0,2	0,3	0,1	0,2	0,2
Geflügel und Eier	5,2	2,3	1,7	2,7	3,4
Milch	12,3	9,0	12,2	25,7	15,7
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	1,8	2,2	2,5	2,1	2,1
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2010 nach Regierungsbezirken

Zeichenerklärung