Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2012 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2012 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	653	271	415	274	1.613
davon: Getreide	139	86	84	98	407
Eiweißpflanzen	0	0	0	1	1
Kartoffeln	20	8	12	11	51
Zuckerrüben	48	12	0	3	64
Ölsaaten	33	18	11	24	86
Gemüse¹⁾	100	59	65	15	239
Obst	35	11	65	78	189
Weinmost/Wein	137	27	123	5	292
Baumschulerzeugnisse	56	15	22	17	110
Blumen und Zierpflanzen	79	32	27	17	155
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	5	2	6	7	20
Tierische Erzeugung	770	143	294	731	1.938
davon: Rinder und Kälber	109	34	76	120	339
Schweine	321	34	46	215	616
Schafe und Ziegen	9	4	4	8	25
Geflügel und Eier	101	13	20	39	173
Milch	203	47	122	325	698
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	27	11	24	24	87
Verkaufserlöse insgesamt	1.423	415	708	1.005	3.552

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2012 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	40,5	16,8	25,7	17,0	100
davon: Getreide	34,1	21,1	20,5	24,2	100
Eiweißpflanzen	33,0	25,0	1,7	40,3	100
Kartoffeln	39,9	16,4	22,8	20,9	100
Zuckerrüben	75,9	18,7	0,4	5,0	100
Ölsaaten	38,4	21,1	12,7	27,8	100
Gemüse¹⁾	41,8	24,7	27,3	6,2	100
Obst	18,4	6,0	34,3	41,3	100
Weinmost/Wein	47,0	9,2	42,3	1,6	100
Baumschulerzeugnisse	51,1	13,8	19,8	15,3	100
Blumen und Zierpflanzen	50,9	21,0	17,4	10,7	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	24,2	9,3	31,6	34,9	100
Tierische Erzeugung	39,7	7,4	15,2	37,7	100
davon: Rinder und Kälber	32,3	10,1	22,3	35,4	100
Schweine	52,1	5,6	7,5	34,9	100
Schafe und Ziegen	35,9	15,7	17,8	30,7	100
Geflügel und Eier	58,0	7,6	11,8	22,6	100
Milch	29,1	6,8	17,5	46,6	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,5	12,3	28,2	28,0	100
Verkaufserlöse insgesamt	40,1	11,7	19,9	28,3	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2012 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	45,9	65,4	58,5	27,3	45,4
davon: Getreide	9,8	20,7	11,8	9,8	11,5
Eiweißpflanzen	0,0	0,1	0,0	0,1	0,0
Kartoffeln	1,4	2,0	1,6	1,1	1,4
Zuckerrüben	3,4	2,9	0,0	0,3	1,8
Ölsaaten	2,3	4,4	1,5	2,4	2,4
Gemüse¹⁾	7,0	14,3	9,2	1,5	6,7
Obst	2,4	2,7	9,2	7,8	5,3
Weinmost/Wein	9,6	6,4	17,4	0,5	8,2
Baumschulerzeugnisse	4,0	3,7	3,1	1,7	3,1
Blumen und Zierpflanzen	5,5	7,8	3,8	1,6	4,4
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,3	0,4	0,9	0,7	0,6
Tierische Erzeugung	54,1	34,6	41,5	72,7	54,6
davon: Rinder und Kälber	7,7	8,2	10,7	11,9	9,6
Schweine	22,5	8,3	6,5	21,4	17,4
Schafe und Ziegen	0,6	0,9	0,6	0,8	0,7
Geflügel und Eier	7,1	3,2	2,9	3,9	4,9
Milch	14,3	11,4	17,3	32,3	19,6
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	1,9	2,6	3,5	2,4	2,4
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.