Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1998 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1998 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten. 5) Einschließlich Gütersubventionen (z. B. Flächenzahlungen, Tierprämien) abzüglich Gütersteuern.
Pflanzliche Erzeugung	817	301	506	430	2.054
davon: Getreide	157	69	83	111	421
Eiweißpflanzen	1	0	1	1	4
Kartoffeln	21	5	13	8	45
Zuckerrüben	48	17	1	2	69
Ölsaaten	18	7	6	14	45
Gemüse¹⁾	63	24	30	9	125
Obst	55	20	69	61	205
Weinmost/Wein	187	40	186	6	420
Baumschulerzeugnisse	33	15	13	22	83
Blumen und Zierpflanzen	96	37	34	23	190
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	138	66	71	172	447
Tierische Erzeugung	527	138	270	583	1.518
davon: Rinder und Kälber	102	35	74	107	318
Schweine	159	34	48	123	364
Schafe und Ziegen	6	3	4	5	18
Geflügel und Eier	50	12	14	22	97
Milch	200	49	120	318	688
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	11	5	10	8	34
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	1.403	463	833	1.064	3.763
(+) Gütersubventionen abzgl. Gütersteuern	92	40	52	70	254
Produktionswert zu Herstellungspreisen⁵⁾	1.495	503	885	1.134	4.017
(−) Vorleistungen	858	269	482	756	2.365
darunter: Düngemittel	50	20	23	31	124
Pflanzenschutzmittel	49	19	27	29	125
Energie, Treib- und Schmierstoffe	74	24	44	56	199
Futtermittel	342	92	193	369	997
Bruttowertschöpfung zu Herstellungspreisen⁵⁾	637	234	403	377	1.652

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1998 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	39,8	14,7	24,6	20,9	100
davon: Getreide	37,4	16,5	19,6	26,5	100
Eiweißpflanzen	32,8	13,3	16,2	37,6	100
Kartoffeln	45,4	10,5	27,5	16,6	100
Zuckerrüben	69,7	25,2	1,8	3,3	100
Ölsaaten	39,3	15,2	14,0	31,4	100
Gemüse¹⁾	50,0	19,0	23,8	7,1	100
Obst	26,7	9,9	33,6	29,8	100
Weinmost/Wein	44,6	9,5	44,3	1,5	100
Baumschulerzeugnisse	39,4	18,4	15,8	26,4	100
Blumen und Zierpflanzen	50,6	19,5	17,8	12,2	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	31,0	14,8	15,8	38,4	100
Tierische Erzeugung	34,7	9,1	17,8	38,4	100
davon: Rinder und Kälber	32,1	10,9	23,4	33,7	100
Schweine	43,6	9,4	13,2	33,9	100
Schafe und Ziegen	34,3	16,2	22,2	27,3	100
Geflügel und Eier	51,3	12,2	14,3	22,3	100
Milch	29,1	7,2	17,4	46,3	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,7	14,1	29,3	24,9	100
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	37,3	12,3	22,1	28,3	100

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1998 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil am Produktionswert insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	58,2	65,1	60,7	40,4	54,6
davon: Getreide	11,2	15,0	9,9	10,5	11,2
Eiweißpflanzen	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1
Kartoffeln	1,5	1,0	1,5	0,7	1,2
Zuckerrüben	3,4	3,8	0,1	0,2	1,8
Ölsaaten	1,3	1,5	0,8	1,3	1,2
Gemüse¹⁾	4,5	5,1	3,6	0,8	3,3
Obst	3,9	4,4	8,2	5,7	5,4
Weinmost/Wein	13,4	8,6	22,4	0,6	11,2
Baumschulerzeugnisse	2,3	3,3	1,6	2,1	2,2
Blumen und Zierpflanzen	6,8	8,0	4,0	2,2	5,0
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	9,9	14,3	8,5	16,2	11,9
Tierische Erzeugung	37,6	29,7	32,4	54,8	40,3
davon: Rinder und Kälber	7,3	7,5	8,9	10,1	8,4
Schweine	11,3	7,4	5,8	11,6	9,7
Schafe und Ziegen	0,4	0,6	0,5	0,5	0,5
Geflügel und Eier	3,5	2,5	1,7	2,0	2,6
Milch	14,3	10,7	14,4	29,9	18,3
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	0,8	1,0	1,2	0,8	0,9
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.