Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2005 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2005 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten. 5) Einschließlich Gütersubventionen abzüglich Gütersteuern.
Pflanzliche Erzeugung	694	264	505	391	1.854
davon: Getreide	127	58	67	88	341
Eiweißpflanzen	1	0	0	1	2
Kartoffeln	13	3	6	3	24
Zuckerrüben	50	15	1	2	68
Ölsaaten	20	7	5	15	47
Gemüse¹⁾	67	34	54	8	163
Obst	34	14	81	82	211
Weinmost/Wein	178	41	161	6	386
Baumschulerzeugnisse	36	17	23	26	101
Blumen und Zierpflanzen	73	33	35	21	163
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	96	42	71	138	347
Tierische Erzeugung	557	124	259	591	1.532
davon: Rinder und Kälber	80	26	63	97	266
Schweine	214	34	54	166	468
Schafe und Ziegen	8	3	5	7	24
Geflügel und Eier	55	10	12	20	98
Milch	186	45	112	291	634
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	13	6	12	11	42
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	1.328	417	836	1.051	3.632
(+) Gütersubventionen abzgl. Gütersteuern	−4	−1	−1	−2	−7
Produktionswert zu Herstellungspreisen⁵⁾	1.324	416	835	1.049	3.625
(−) Vorleistungen	820	244	483	724	2.271
darunter: Düngemittel	52	22	30	32	136
Pflanzenschutzmittel	45	18	31	29	123
Energie, Treib- und Schmierstoffe	103	32	65	81	281
Futtermittel	291	69	158	315	834
Bruttowertschöpfung zu Herstellungspreisen⁵⁾	504	172	352	325	1.353

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2005 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	37,4	14,2	27,2	21,1	100
davon: Getreide	37,2	17,1	19,8	26,0	100
Eiweißpflanzen	35,3	13,3	13,1	38,3	100
Kartoffeln	53,6	11,5	24,4	10,5	100
Zuckerrüben	73,7	21,6	1,4	3,3	100
Ölsaaten	42,3	14,3	11,5	31,9	100
Gemüse¹⁾	40,9	20,7	33,4	5,0	100
Obst	16,1	6,7	38,1	39,0	100
Weinmost/Wein	46,2	10,6	41,6	1,6	100
Baumschulerzeugnisse	35,3	16,7	22,8	25,2	100
Blumen und Zierpflanzen	44,9	20,6	21,3	13,2	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	27,6	12,1	20,5	39,8	100
Tierische Erzeugung	36,4	8,1	16,9	38,6	100
davon: Rinder und Kälber	30,2	9,6	23,7	36,4	100
Schweine	45,8	7,3	11,5	35,4	100
Schafe und Ziegen	32,4	14,2	22,5	30,8	100
Geflügel und Eier	56,7	10,2	12,3	20,7	100
Milch	29,4	7,1	17,7	45,8	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,6	13,8	29,3	25,3	100
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	36,6	11,5	23,0	28,9	100

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2005 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil am Produktionswert insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	52,3	63,3	60,4	37,2	51,0
davon: Getreide	9,5	13,9	8,1	8,4	9,4
Eiweißpflanzen	0,1	0,1	0,0	0,1	0,1
Kartoffeln	1,0	0,7	0,7	0,2	0,7
Zuckerrüben	3,8	3,5	0,1	0,2	1,9
Ölsaaten	1,5	1,6	0,7	1,4	1,3
Gemüse¹⁾	5,0	8,1	6,5	0,8	4,5
Obst	2,6	3,4	9,6	7,8	5,8
Weinmost/Wein	13,4	9,9	19,2	0,6	10,6
Baumschulerzeugnisse	2,7	4,1	2,8	2,4	2,8
Blumen und Zierpflanzen	5,5	8,0	4,2	2,0	4,5
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	7,2	10,0	8,5	13,1	9,6
Tierische Erzeugung	42,0	29,8	31,0	56,3	42,2
davon: Rinder und Kälber	6,1	6,1	7,6	9,2	7,3
Schweine	16,1	8,2	6,4	15,8	12,9
Schafe und Ziegen	0,6	0,8	0,7	0,7	0,7
Geflügel und Eier	4,2	2,4	1,4	1,9	2,7
Milch	14,0	10,8	13,4	27,6	17,5
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	1,0	1,4	1,5	1,0	1,2
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.