Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1991 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1991 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	503	229	353	241	1.327
davon: Getreide	143	68	67	93	371
Eiweißpflanzen	1	0	1	1	3
Kartoffeln	10	4	11	6	31
Zuckerrüben	46	16	1	2	66
Ölsaaten	30	12	13	23	78
Gemüse¹⁾	53	24	30	8	115
Obst	35	20	46	53	153
Weinmost/Wein	105	34	150	6	295
Baumschulerzeugnisse	23	17	7	21	68
Blumen und Zierpflanzen	56	27	21	15	120
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	2	7	6	13	28
Tierische Erzeugung	632	168	314	668	1.782
davon: Rinder und Kälber	161	50	102	164	477
Schweine	205	44	67	147	463
Schafe und Ziegen	6	2	4	5	16
Geflügel und Eier	48	16	12	23	98
Milch	204	52	122	323	702
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	9	4	8	7	27
Verkaufserlöse insgesamt	1.136	397	667	909	3.109

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1991 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	37,9	17,3	26,6	18,2	100
davon: Getreide	38,6	18,5	18,0	25,0	100
Eiweißpflanzen	35,4	14,7	15,0	34,9	100
Kartoffeln	33,5	11,6	35,9	19,0	100
Zuckerrüben	70,1	24,1	2,1	3,7	100
Ölsaaten	38,1	15,0	17,2	29,7	100
Gemüse¹⁾	46,2	21,0	25,9	6,9	100
Obst	22,6	12,8	30,0	34,6	100
Weinmost/Wein	35,6	11,7	50,8	1,9	100
Baumschulerzeugnisse	33,3	24,5	10,7	31,5	100
Blumen und Zierpflanzen	46,9	22,6	17,7	12,8	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	6,6	25,9	22,4	45,1	100
Tierische Erzeugung	35,5	9,4	17,6	37,5	100
davon: Rinder und Kälber	33,8	10,4	21,5	34,3	100
Schweine	44,3	9,5	14,4	31,8	100
Schafe und Ziegen	34,9	15,2	21,8	28,1	100
Geflügel und Eier	48,7	16,1	11,9	23,3	100
Milch	29,1	7,4	17,4	46,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,7	15,3	28,0	24,9	100
Verkaufserlöse insgesamt	36,5	12,8	21,5	29,2	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 1991 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	44,3	57,7	53,0	26,5	42,7
davon: Getreide	12,6	17,2	10,0	10,2	11,9
Eiweißpflanzen	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1
Kartoffeln	0,9	0,9	1,6	0,6	1,0
Zuckerrüben	4,0	4,0	0,2	0,3	2,1
Ölsaaten	2,6	2,9	2,0	2,6	2,5
Gemüse¹⁾	4,7	6,1	4,5	0,9	3,7
Obst	3,1	5,0	6,9	5,8	4,9
Weinmost/Wein	9,2	8,7	22,5	0,6	9,5
Baumschulerzeugnisse	2,0	4,2	1,1	2,4	2,2
Blumen und Zierpflanzen	4,9	6,8	3,2	1,7	3,8
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,2	1,8	0,9	1,4	0,9
Tierische Erzeugung	55,7	42,3	47,0	73,5	57,3
davon: Rinder und Kälber	14,2	12,5	15,3	18,0	15,3
Schweine	18,1	11,1	10,0	16,2	14,9
Schafe und Ziegen	0,5	0,6	0,5	0,5	0,5
Geflügel und Eier	4,2	4,0	1,7	2,5	3,2
Milch	18,0	13,1	18,3	35,6	22,6
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	0,7	1,0	1,1	0,7	0,9
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.