Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2001 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2001 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	593	237	397	196	1.423
davon: Getreide	104	61	59	62	287
Eiweißpflanzen	0	0	0	0	0
Kartoffeln	16	4	11	4	35
Zuckerrüben	45	14	1	2	63
Ölsaaten	18	8	6	15	48
Gemüse¹⁾	62	30	51	8	151
Obst	41	15	51	39	146
Weinmost/Wein	171	36	149	5	361
Baumschulerzeugnisse	44	21	24	25	114
Blumen und Zierpflanzen	90	41	35	26	191
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	2	7	10	10	28
Tierische Erzeugung	623	138	265	656	1.682
davon: Rinder und Kälber	77	24	53	84	237
Schweine	252	44	62	189	546
Schafe und Ziegen	7	3	5	6	22
Geflügel und Eier	61	11	10	19	102
Milch	219	52	128	352	751
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	7	4	7	6	24
Verkaufserlöse insgesamt	1.216	375	662	853	3.105

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2001 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	41,7	16,7	27,9	13,8	100
davon: Getreide	36,5	21,2	20,6	21,8	100
Eiweißpflanzen	37,1	15,2	12,6	35,0	100
Kartoffeln	45,8	10,7	31,1	12,4	100
Zuckerrüben	71,7	23,1	1,6	3,7	100
Ölsaaten	38,4	15,9	13,4	32,3	100
Gemüse¹⁾	41,0	20,1	33,7	5,2	100
Obst	28,0	10,4	34,9	26,7	100
Weinmost/Wein	47,5	10,1	41,2	1,3	100
Baumschulerzeugnisse	38,5	18,2	21,2	22,0	100
Blumen und Zierpflanzen	47,1	21,4	18,1	13,4	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	5,3	25,7	35,1	33,9	100
Tierische Erzeugung	37,0	8,2	15,8	39,0	100
davon: Rinder und Kälber	32,3	9,9	22,4	35,4	100
Schweine	46,1	8,0	11,3	34,6	100
Schafe und Ziegen	32,7	15,1	23,4	28,8	100
Geflügel und Eier	59,9	11,1	10,2	18,9	100
Milch	29,1	6,9	17,1	46,8	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	31,1	15,4	28,0	25,5	100
Verkaufserlöse insgesamt	39,2	12,1	21,3	27,5	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2001 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	48,8	63,3	59,9	23,0	45,8
davon: Getreide	8,6	16,2	8,9	7,3	9,2
Eiweißpflanzen	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0
Kartoffeln	1,3	1,0	1,6	0,5	1,1
Zuckerrüben	3,7	3,9	0,2	0,3	2,0
Ölsaaten	1,5	2,0	1,0	1,8	1,5
Gemüse¹⁾	5,1	8,1	7,7	0,9	4,9
Obst	3,4	4,1	7,7	4,6	4,7
Weinmost/Wein	14,1	9,7	22,4	0,5	11,6
Baumschulerzeugnisse	3,6	5,5	3,6	2,9	3,7
Blumen und Zierpflanzen	7,4	10,9	5,2	3,0	6,1
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,1	1,9	1,5	1,1	0,9
Tierische Erzeugung	51,2	36,7	40,1	77,0	54,2
davon: Rinder und Kälber	6,3	6,3	8,0	9,9	7,6
Schweine	20,7	11,6	9,3	22,1	17,6
Schafe und Ziegen	0,6	0,9	0,8	0,7	0,7
Geflügel und Eier	5,0	3,0	1,6	2,3	3,3
Milch	18,0	13,9	19,4	41,3	24,2
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	0,6	1,0	1,0	0,7	0,8
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.