Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft in Deutschland nach Bundesländern und ausgewählten Erzeugnissen

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2006 nach Bundesländern

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Deutschland in %
Anteil am Produktionswert insgesamt in %

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2006 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten. 5) Einschließlich Gütersubventionen abzüglich Gütersteuern.
Pflanzliche Erzeugung	1.928	3.188	879	723	1.026	3.224	2.468	1.571	53	854	897	1.200	668	171	18.849
davon: Getreide	406	817	246	222	399	750	521	162	14	237	400	267	263	3	4.707
Eiweißpflanzen	2	6	7	2	3	2	3	1	0	5	8	1	6	0	44
Kartoffeln	45	168	27	25	43	421	161	57	1	40	33	30	19	0	1.071
Zuckerrüben	41	143	11	34	33	156	103	41	0	24	61	17	17	–	682
Ölsaaten	64	142	100	56	218	117	64	35	3	106	144	104	101	1	1.253
Gemüse¹⁾	170	261	122	94	22	306	316	261	3	39	69	107	35	18	1.822
Obst	229	61	18	35	14	171	176	59	2	46	19	33	22	31	917
Weinmost/Wein	360	80	0	27	0	–	0	714	2	3	6	–	0	–	1.193
Baumschulerzeugnisse	95	88	43	39	14	306	203	36	4	30	16	199	9	37	1.121
Blumen und Zierpflanzen	168	180	27	77	8	202	568	61	7	49	15	48	18	79	1.508
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	348	1.243	277	111	272	792	354	143	18	275	127	392	178	2	4.531
Tierische Erzeugung	1.596	4.429	831	705	764	4.682	2.834	426	52	810	665	1.349	570	17	19.729
davon: Rinder und Kälber	332	1.128	131	128	125	729	427	97	15	104	68	324	79	6	3.693
Schweine	461	775	137	199	122	1.650	1.380	61	4	115	161	299	139	1	5.502
Schafe und Ziegen	19	18	7	27	3	12	15	6	1	4	3	16	6	0	135
Geflügel und Eier	103	164	148	37	105	817	171	15	2	106	127	37	61	0	1.895
Milch	636	2.178	380	298	390	1.436	775	225	25	452	296	658	268	9	8.026
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	45	164	28	17	20	39	66	22	4	29	11	15	17	1	477
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	3.764	8.187	1.760	1.531	1.818	8.125	5.514	2.100	111	1.715	1.586	2.625	1.281	192	40.307
(+) Gütersubventionen abzgl. Gütersteuern	0	7	−0	−0	−0	−1	−0	−0	−0	0	0	−0	0	−0	6
Produktionswert zu Herstellungspreisen⁵⁾	3.764	8.194	1.759	1.530	1.817	8.124	5.513	2.100	111	1.715	1.586	2.624	1.281	192	40.313
(−) Vorleistungen	2.411	5.670	1.193	1.020	1.228	5.723	3.738	1.082	77	1.137	1.038	1.846	881	98	27.143
darunter: Düngemittel	145	314	89	69	104	316	238	90	5	83	90	120	67	15	1.745
Pflanzenschutzmittel	129	243	68	54	80	248	189	88	4	66	69	93	52	13	1.396
Energie, Treib- und Schmierstoffe	293	638	137	119	142	634	430	163	9	134	124	205	100	15	3.143
Futtermittel	926	2.407	454	394	444	2.450	1.485	260	31	421	355	761	340	9	10.738
Bruttowertschöpfung zu Herstellungspreisen⁵⁾	1.353	2.524	566	511	589	2.401	1.776	1.018	35	578	547	778	400	94	13.170

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2006 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Deutschland in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	10,2	16,9	4,7	3,8	5,4	17,1	13,1	8,3	0,3	4,5	4,8	6,4	3,5	0,9	100
davon: Getreide	8,6	17,4	5,2	4,7	8,5	15,9	11,1	3,4	0,3	5,0	8,5	5,7	5,6	0,1	100
Eiweißpflanzen	4,0	13,2	15,4	4,4	5,7	4,5	6,4	1,8	0,2	10,8	17,8	1,9	13,7	0,0	100
Kartoffeln	4,2	15,7	2,6	2,4	4,0	39,3	15,0	5,3	0,1	3,7	3,1	2,8	1,8	0,0	100
Zuckerrüben	6,1	20,9	1,7	5,0	4,8	22,9	15,1	6,1	0,0	3,5	9,0	2,5	2,5	–	100
Ölsaaten	5,1	11,3	8,0	4,5	17,4	9,3	5,1	2,8	0,2	8,4	11,5	8,3	8,0	0,1	100
Gemüse¹⁾	9,3	14,3	6,7	5,1	1,2	16,8	17,3	14,3	0,2	2,2	3,8	5,9	1,9	1,0	100
Obst	25,0	6,6	2,0	3,9	1,6	18,6	19,2	6,5	0,2	5,0	2,1	3,6	2,4	3,4	100
Weinmost/Wein	30,2	6,7	0,0	2,3	0,0	–	0,0	59,9	0,1	0,2	0,5	–	0,0	–	100
Baumschulerzeugnisse	8,5	7,9	3,8	3,5	1,3	27,3	18,1	3,2	0,4	2,7	1,4	17,8	0,8	3,3	100
Blumen und Zierpflanzen	11,2	11,9	1,8	5,1	0,5	13,4	37,6	4,1	0,5	3,2	1,0	3,2	1,2	5,2	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	7,7	27,4	6,1	2,5	6,0	17,5	7,8	3,1	0,4	6,1	2,8	8,7	3,9	0,1	100
Tierische Erzeugung	8,1	22,4	4,2	3,6	3,9	23,7	14,4	2,2	0,3	4,1	3,4	6,8	2,9	0,1	100
davon: Rinder und Kälber	9,0	30,5	3,5	3,5	3,4	19,7	11,6	2,6	0,4	2,8	1,8	8,8	2,1	0,2	100
Schweine	8,4	14,1	2,5	3,6	2,2	30,0	25,1	1,1	0,1	2,1	2,9	5,4	2,5	0,0	100
Schafe und Ziegen	14,0	13,4	5,1	19,7	2,3	8,5	11,0	4,2	0,8	3,0	1,9	11,8	4,2	0,1	100
Geflügel und Eier	5,4	8,7	7,8	1,9	5,6	43,1	9,0	0,8	0,1	5,6	6,7	1,9	3,2	0,0	100
Milch	7,9	27,1	4,7	3,7	4,9	17,9	9,7	2,8	0,3	5,6	3,7	8,2	3,3	0,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	9,4	34,4	5,9	3,5	4,2	8,1	13,8	4,6	0,9	6,1	2,2	3,2	3,6	0,2	100
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	9,3	20,3	4,4	3,8	4,5	20,2	13,7	5,2	0,3	4,3	3,9	6,5	3,2	0,5	100

Produktionswert der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2006 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil am Produktionswert insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig. 4) Einschließlich Neuanpflanzungen, Lohnarbeit, Maschinenmiete und nichtlandwirtschaftlicher Nebentätigkeiten.
Pflanzliche Erzeugung	51,2	38,9	50,0	47,3	56,5	39,7	44,8	74,8	47,4	49,8	56,6	45,7	52,2	89,1	46,8
davon: Getreide	10,8	10,0	14,0	14,5	22,0	9,2	9,4	7,7	12,4	13,8	25,2	10,2	20,6	1,5	11,7
Eiweißpflanzen	0,0	0,1	0,4	0,1	0,1	0,0	0,1	0,0	0,1	0,3	0,5	0,0	0,5	0,0	0,1
Kartoffeln	1,2	2,1	1,6	1,7	2,4	5,2	2,9	2,7	0,9	2,3	2,1	1,2	1,5	0,0	2,7
Zuckerrüben	1,1	1,7	0,6	2,2	1,8	1,9	1,9	2,0	0,0	1,4	3,9	0,7	1,3	–	1,7
Ölsaaten	1,7	1,7	5,7	3,7	12,0	1,4	1,2	1,7	2,4	6,2	9,1	4,0	7,9	0,4	3,1
Gemüse¹⁾	4,5	3,2	7,0	6,1	1,2	3,8	5,7	12,4	2,5	2,3	4,3	4,1	2,7	9,2	4,5
Obst	6,1	0,7	1,0	2,3	0,8	2,1	3,2	2,8	1,4	2,7	1,2	1,3	1,7	16,3	2,3
Weinmost/Wein	9,6	1,0	0,0	1,8	0,0	–	0,0	34,0	1,5	0,2	0,4	–	0,0	–	3,0
Baumschulerzeugnisse	2,5	1,1	2,4	2,6	0,8	3,8	3,7	1,7	3,7	1,8	1,0	7,6	0,7	19,3	2,8
Blumen und Zierpflanzen	4,5	2,2	1,5	5,1	0,4	2,5	10,3	2,9	6,6	2,9	0,9	1,8	1,4	41,0	3,7
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	9,2	15,2	15,8	7,3	15,0	9,7	6,4	6,8	15,9	16,0	8,0	14,9	13,9	1,3	11,2
Tierische Erzeugung	42,4	54,1	47,2	46,1	42,0	57,6	51,4	20,3	46,3	47,2	42,0	51,4	44,5	8,9	48,9
davon: Rinder und Kälber	8,8	13,8	7,4	8,4	6,9	9,0	7,8	4,6	13,7	6,1	4,3	12,3	6,2	3,2	9,2
Schweine	12,3	9,5	7,8	13,0	6,7	20,3	25,0	2,9	3,1	6,7	10,2	11,4	10,8	0,3	13,7
Schafe und Ziegen	0,5	0,2	0,4	1,7	0,2	0,1	0,3	0,3	0,9	0,2	0,2	0,6	0,4	0,1	0,3
Geflügel und Eier	2,7	2,0	8,4	2,4	5,8	10,1	3,1	0,7	2,2	6,2	8,0	1,4	4,8	0,2	4,7
Milch	16,9	26,6	21,6	19,5	21,4	17,7	14,1	10,7	22,6	26,4	18,7	25,1	20,9	4,5	19,9
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	1,2	2,0	1,6	1,1	1,1	0,5	1,2	1,1	3,7	1,7	0,7	0,6	1,3	0,6	1,2
Produktionswert zu Erzeugerpreisen⁴⁾	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Produktionswert, Vorleistungen und Wertschöpfung der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2006 nach Bundesländern

Zeichenerklärung