Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Regierungsbezirken und ausgewählten Erzeugnissen

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1996 nach Bundesländern

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Deutschland in %
Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1996 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	1.242	1.407	392	487	495	1.870	1.575	1.267	31	432	676	568	378	143	10.964
davon: Getreide	247	473	177	173	253	505	362	138	11	184	377	129	227	1	3.258
Eiweißpflanzen	0	0	10	0	7	0	0	0	–	4	14	0	5	0	40
Kartoffeln	50	124	24	22	40	253	124	40	1	26	26	19	9	0	758
Zuckerrüben	66	249	33	60	63	320	207	70	–	42	133	34	28	–	1.304
Ölsaaten	23	62	18	20	69	33	26	12	1	30	35	51	34	0	414
Gemüse¹⁾	113	117	34	52	12	119	205	121	3	29	27	41	18	16	909
Obst	145	24	20	18	7	85	57	27	1	20	21	21	14	22	480
Weinmost/Wein	321	59	0	31	–	–	0	769	1	1	2	–	0	–	1.185
Baumschulerzeugnisse	78	56	33	24	19	328	131	21	6	30	14	223	14	7	984
Blumen und Zierpflanzen	169	124	24	85	8	199	449	57	7	35	18	48	23	97	1.342
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	30	118	18	1	19	28	13	11	0	31	9	3	8	0	290
Tierische Erzeugung	1.652	4.190	763	709	670	4.323	2.741	481	55	728	608	1.302	552	18	18.792
davon: Rinder und Kälber	331	1.036	130	133	104	671	440	102	15	108	78	284	85	5	3.523
Schweine	499	795	155	197	117	1.505	1.243	84	5	118	159	266	136	2	5.279
Schafe und Ziegen	19	16	5	18	2	10	19	7	1	5	4	16	8	0	130
Geflügel und Eier	104	155	102	49	60	607	215	35	4	91	75	45	52	1	1.596
Milch	680	2.140	352	303	372	1.512	790	243	27	397	283	687	256	9	8.051
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	19	46	19	8	14	17	34	11	3	10	9	5	16	1	213
Verkaufserlöse insgesamt	2.894	5.598	1.155	1.196	1.165	6.192	4.315	1.748	86	1.160	1.285	1.870	930	161	29.756

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1996 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Deutschland in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	11,3	12,8	3,6	4,4	4,5	17,1	14,4	11,6	0,3	3,9	6,2	5,2	3,5	1,3	100
davon: Getreide	7,6	14,5	5,4	5,3	7,8	15,5	11,1	4,2	0,3	5,7	11,6	4,0	7,0	0,0	100
Eiweißpflanzen	0,5	0,9	24,0	0,6	16,2	1,1	0,4	0,6	–	9,5	34,1	0,3	11,8	0,0	100
Kartoffeln	6,6	16,4	3,1	2,9	5,2	33,4	16,3	5,3	0,2	3,4	3,4	2,5	1,2	0,0	100
Zuckerrüben	5,1	19,1	2,6	4,6	4,8	24,5	15,9	5,4	–	3,2	10,2	2,6	2,1	–	100
Ölsaaten	5,5	15,0	4,4	4,8	16,7	7,9	6,2	2,9	0,3	7,4	8,5	12,3	8,1	0,1	100
Gemüse¹⁾	12,5	12,9	3,8	5,8	1,3	13,1	22,6	13,3	0,4	3,2	3,0	4,5	2,0	1,8	100
Obst	30,2	4,9	4,2	3,7	1,4	17,7	11,9	5,6	0,1	4,1	4,4	4,3	2,8	4,5	100
Weinmost/Wein	27,1	5,0	0,0	2,7	–	–	0,0	64,9	0,1	0,1	0,2	–	0,0	–	100
Baumschulerzeugnisse	7,9	5,7	3,4	2,5	1,9	33,4	13,3	2,2	0,6	3,0	1,4	22,7	1,4	0,7	100
Blumen und Zierpflanzen	12,6	9,2	1,8	6,3	0,6	14,8	33,4	4,3	0,5	2,6	1,4	3,6	1,7	7,2	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	10,4	40,8	6,4	0,4	6,5	9,6	4,7	3,9	0,0	10,7	3,1	1,1	2,6	0,0	100
Tierische Erzeugung	8,8	22,3	4,1	3,8	3,6	23,0	14,6	2,6	0,3	3,9	3,2	6,9	2,9	0,1	100
davon: Rinder und Kälber	9,4	29,4	3,7	3,8	3,0	19,1	12,5	2,9	0,4	3,1	2,2	8,1	2,4	0,2	100
Schweine	9,5	15,1	2,9	3,7	2,2	28,5	23,5	1,6	0,1	2,2	3,0	5,0	2,6	0,0	100
Schafe und Ziegen	14,3	12,7	3,6	14,2	1,7	7,9	14,2	5,4	0,6	3,6	3,3	12,1	6,0	0,3	100
Geflügel und Eier	6,5	9,7	6,4	3,1	3,8	38,1	13,5	2,2	0,3	5,7	4,7	2,8	3,2	0,1	100
Milch	8,4	26,6	4,4	3,8	4,6	18,8	9,8	3,0	0,3	4,9	3,5	8,5	3,2	0,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	9,1	21,9	9,0	3,7	6,6	8,0	16,0	5,2	1,4	4,7	4,2	2,2	7,7	0,3	100
Verkaufserlöse insgesamt	9,7	18,8	3,9	4,0	3,9	20,8	14,5	5,9	0,3	3,9	4,3	6,3	3,1	0,5	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1996 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	42,9	25,1	33,9	40,7	42,5	30,2	36,5	72,5	36,4	37,2	52,6	30,4	40,7	88,6	36,8
davon: Getreide	8,5	8,4	15,3	14,5	21,7	8,1	8,4	7,9	12,8	15,9	29,4	6,9	24,4	0,7	10,9
Eiweißpflanzen	0,0	0,0	0,8	0,0	0,6	0,0	0,0	0,0	–	0,3	1,1	0,0	0,5	0,0	0,1
Kartoffeln	1,7	2,2	2,1	1,9	3,4	4,1	2,9	2,3	1,6	2,2	2,0	1,0	1,0	0,1	2,5
Zuckerrüben	2,3	4,5	2,9	5,0	5,4	5,2	4,8	4,0	–	3,6	10,3	1,8	3,0	–	4,4
Ölsaaten	0,8	1,1	1,6	1,6	5,9	0,5	0,6	0,7	1,3	2,6	2,7	2,7	3,6	0,2	1,4
Gemüse¹⁾	3,9	2,1	3,0	4,4	1,0	1,9	4,8	6,9	3,8	2,5	2,1	2,2	1,9	10,0	3,1
Obst	5,0	0,4	1,7	1,5	0,6	1,4	1,3	1,5	0,6	1,7	1,7	1,1	1,5	13,4	1,6
Weinmost/Wein	11,1	1,1	0,0	2,6	–	–	0,0	44,0	1,2	0,1	0,2	–	0,0	–	4,0
Baumschulerzeugnisse	2,7	1,0	2,9	2,0	1,6	5,3	3,0	1,2	6,5	2,6	1,1	11,9	1,5	4,0	3,3
Blumen und Zierpflanzen	5,8	2,2	2,0	7,1	0,7	3,2	10,4	3,3	8,5	3,0	1,4	2,6	2,5	60,1	4,5
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	1,0	2,1	1,6	0,1	1,6	0,4	0,3	0,6	0,0	2,7	0,7	0,2	0,8	0,0	1,0
Tierische Erzeugung	57,1	74,9	66,1	59,3	57,5	69,8	63,5	27,5	63,6	62,8	47,4	69,6	59,3	11,4	63,2
davon: Rinder und Kälber	11,4	18,5	11,3	11,1	9,0	10,8	10,2	5,8	17,3	9,3	6,0	15,2	9,1	3,3	11,8
Schweine	17,3	14,2	13,4	16,5	10,0	24,3	28,8	4,8	5,9	10,2	12,4	14,2	14,6	1,0	17,7
Schafe und Ziegen	0,6	0,3	0,4	1,5	0,2	0,2	0,4	0,4	0,8	0,4	0,3	0,8	0,8	0,2	0,4
Geflügel und Eier	3,6	2,8	8,9	4,1	5,1	9,8	5,0	2,0	4,9	7,8	5,8	2,4	5,5	0,6	5,4
Milch	23,5	38,2	30,5	25,3	32,0	24,4	18,3	13,9	31,2	34,2	22,1	36,7	27,5	5,9	27,1
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	0,7	0,8	1,7	0,7	1,2	0,3	0,8	0,6	3,4	0,9	0,7	0,3	1,8	0,4	0,7
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1996 nach Bundesländern

Zeichenerklärung