Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Regierungsbezirken und ausgewählten Erzeugnissen

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2010 nach Bundesländern

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Deutschland in %
Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2010 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	1.578	2.019	734	628	1.004	2.393	2.232	1.908	37	701	1.021	745	571	137	15.709
davon: Getreide	316	642	268	206	482	613	443	162	12	269	506	238	283	2	4.443
Eiweißpflanzen	1	3	3	0	0	0	0	0	0	3	5	0	4	0	20
Kartoffeln	79	215	38	43	59	612	246	100	3	69	68	43	21	0	1.596
Zuckerrüben	38	152	12	33	37	193	116	45	–	25	84	13	17	0	763
Ölsaaten	84	166	191	87	349	174	94	60	5	173	238	168	151	1	1.941
Gemüse¹⁾	194	275	129	100	36	292	318	348	3	31	56	107	35	18	1.941
Obst	134	34	9	13	11	114	57	28	1	25	10	15	12	11	473
Weinmost/Wein	412	113	0	38	0	–	0	1.068	2	3	7	–	0	–	1.645
Baumschulerzeugnisse	82	64	30	17	13	181	214	20	2	21	7	107	8	14	779
Blumen und Zierpflanzen	212	219	40	80	12	197	734	66	9	68	25	53	24	90	1.826
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	26	138	13	10	5	16	11	12	0	16	16	2	16	1	281
Tierische Erzeugung	1.772	4.650	1.064	683	938	6.141	3.581	456	51	939	883	1.676	640	20	23.496
davon: Rinder und Kälber	300	1.019	112	112	112	894	565	84	14	82	60	367	70	6	3.798
Schweine	555	882	215	180	212	2.109	1.782	63	3	183	286	411	207	1	7.088
Schafe und Ziegen	11	11	5	11	2	7	8	3	0	3	2	12	4	0	80
Geflügel und Eier	145	267	316	43	186	1.320	276	27	3	179	222	70	71	0	3.126
Milch	669	2.305	401	296	416	1.744	892	236	27	472	304	787	275	10	8.834
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	91	165	15	41	11	66	59	44	4	20	8	29	13	4	570
Verkaufserlöse insgesamt	3.351	6.669	1.798	1.311	1.943	8.534	5.814	2.364	88	1.640	1.905	2.421	1.211	157	39.205

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2010 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Deutschland in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	10,0	12,9	4,7	4,0	6,4	15,2	14,2	12,1	0,2	4,5	6,5	4,7	3,6	0,9	100
davon: Getreide	7,1	14,4	6,0	4,6	10,8	13,8	10,0	3,6	0,3	6,0	11,4	5,4	6,4	0,1	100
Eiweißpflanzen	4,0	14,6	15,2	2,4	2,3	1,8	2,3	1,7	0,2	12,3	22,9	0,3	20,1	0,0	100
Kartoffeln	4,9	13,5	2,4	2,7	3,7	38,3	15,4	6,3	0,2	4,3	4,2	2,7	1,3	0,0	100
Zuckerrüben	5,0	19,9	1,5	4,3	4,8	25,3	15,2	5,8	–	3,3	11,0	1,7	2,2	0,0	100
Ölsaaten	4,3	8,5	9,9	4,5	18,0	9,0	4,8	3,1	0,3	8,9	12,2	8,7	7,8	0,1	100
Gemüse¹⁾	10,0	14,2	6,7	5,2	1,9	15,1	16,4	17,9	0,1	1,6	2,9	5,5	1,8	0,9	100
Obst	28,3	7,1	2,0	2,8	2,3	24,2	12,0	5,8	0,1	5,4	2,2	3,1	2,4	2,3	100
Weinmost/Wein	25,1	6,9	0,0	2,3	0,0	–	0,0	64,9	0,1	0,2	0,4	–	0,0	–	100
Baumschulerzeugnisse	10,5	8,2	3,9	2,1	1,7	23,2	27,4	2,6	0,3	2,7	0,9	13,7	1,1	1,8	100
Blumen und Zierpflanzen	11,6	12,0	2,2	4,4	0,7	10,8	40,2	3,6	0,5	3,7	1,3	2,9	1,3	4,9	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	9,1	49,1	4,5	3,6	2,0	5,8	3,8	4,3	0,1	5,6	5,6	0,9	5,6	0,2	100
Tierische Erzeugung	7,5	19,8	4,5	2,9	4,0	26,1	15,2	1,9	0,2	4,0	3,8	7,1	2,7	0,1	100
davon: Rinder und Kälber	7,9	26,8	2,9	2,9	2,9	23,5	14,9	2,2	0,4	2,2	1,6	9,7	1,9	0,2	100
Schweine	7,8	12,4	3,0	2,5	3,0	29,8	25,1	0,9	0,0	2,6	4,0	5,8	2,9	0,0	100
Schafe und Ziegen	13,9	14,2	6,7	14,1	2,9	8,5	10,0	3,3	0,5	3,5	2,8	14,7	4,9	0,1	100
Geflügel und Eier	4,6	8,5	10,1	1,4	6,0	42,2	8,8	0,9	0,1	5,7	7,1	2,2	2,3	0,0	100
Milch	7,6	26,1	4,5	3,3	4,7	19,7	10,1	2,7	0,3	5,3	3,4	8,9	3,1	0,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	16,0	29,0	2,6	7,2	1,9	11,7	10,3	7,7	0,6	3,5	1,5	5,1	2,3	0,6	100
Verkaufserlöse insgesamt	8,5	17,0	4,6	3,3	5,0	21,8	14,8	6,0	0,2	4,2	4,9	6,2	3,1	0,4	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2010 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	47,1	30,3	40,8	47,9	51,7	28,0	38,4	80,7	42,3	42,7	53,6	30,8	47,1	87,0	40,1
davon: Getreide	9,4	9,6	14,9	15,7	24,8	7,2	7,6	6,9	14,0	16,4	26,6	9,8	23,4	1,5	11,3
Eiweißpflanzen	0,0	0,0	0,2	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,2	0,2	0,0	0,3	0,0	0,1
Kartoffeln	2,3	3,2	2,1	3,3	3,0	7,2	4,2	4,2	3,1	4,2	3,6	1,8	1,8	0,2	4,1
Zuckerrüben	1,1	2,3	0,6	2,5	1,9	2,3	2,0	1,9	–	1,5	4,4	0,5	1,4	0,0	1,9
Ölsaaten	2,5	2,5	10,6	6,6	18,0	2,0	1,6	2,5	5,9	10,5	12,5	6,9	12,5	0,9	5,0
Gemüse¹⁾	5,8	4,1	7,2	7,6	1,9	3,4	5,5	14,7	3,2	1,9	3,0	4,4	2,9	11,4	5,0
Obst	4,0	0,5	0,5	1,0	0,6	1,3	1,0	1,2	0,6	1,5	0,5	0,6	1,0	6,8	1,2
Weinmost/Wein	12,3	1,7	0,0	2,9	0,0	–	0,0	45,2	2,8	0,2	0,4	–	0,0	–	4,2
Baumschulerzeugnisse	2,4	1,0	1,7	1,3	0,7	2,1	3,7	0,9	2,5	1,3	0,4	4,4	0,7	8,7	2,0
Blumen und Zierpflanzen	6,3	3,3	2,2	6,1	0,6	2,3	12,6	2,8	10,0	4,1	1,3	2,2	1,9	57,1	4,7
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,8	2,1	0,7	0,8	0,3	0,2	0,2	0,5	0,2	1,0	0,8	0,1	1,3	0,3	0,7
Tierische Erzeugung	52,9	69,7	59,2	52,1	48,3	72,0	61,6	19,3	57,7	57,3	46,4	69,2	52,9	13,0	59,9
davon: Rinder und Kälber	9,0	15,3	6,2	8,5	5,8	10,5	9,7	3,5	16,1	5,0	3,2	15,1	5,8	3,6	9,7
Schweine	16,6	13,2	12,0	13,7	10,9	24,7	30,6	2,7	3,2	11,2	15,0	17,0	17,1	0,3	18,1
Schafe und Ziegen	0,3	0,2	0,3	0,9	0,1	0,1	0,1	0,1	0,4	0,2	0,1	0,5	0,3	0,1	0,2
Geflügel und Eier	4,3	4,0	17,6	3,3	9,6	15,5	4,7	1,1	3,5	10,9	11,7	2,9	5,9	0,1	8,0
Milch	20,0	34,6	22,3	22,6	21,4	20,4	15,3	10,0	30,4	28,8	16,0	32,5	22,7	6,5	22,5
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	2,7	2,5	0,8	3,1	0,5	0,8	1,0	1,9	4,1	1,2	0,4	1,2	1,1	2,3	1,5
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2010 nach Bundesländern

Zeichenerklärung