Zierpflanzenanbau
| Zierpflanzenanbau in Baden-Württemberg 2012, 2017 und 2021 nach ausgewählten Merkmalen | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Merkmal | 2012 | 2017 | 2021 | |||
| Betriebe | Fläche 1) | Betriebe | Fläche 1) | Betriebe | Fläche 1) | |
| Anzahl | ha | Anzahl | ha | Anzahl | ha | |
|
1) Grundfläche. 2) Einschließlich Gewächshäuser. 3) Mindestens einmal in Jahreszeitraum beheizt. 4) Anbaufläche. 5) Fertigware. Datenquelle: Zierpflanzenerhebung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2021 | ||||||
| Betriebe mit Anbau von Zierpflanzen insgesamt | 759 | 732 | 672 | 672 | 577 | 610 |
| mit Flächen im Freiland | 559 | 519 | 509 | 486 | 436 | 442 |
| mit Flächen unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen 2) | 539 | 213 | 468 | 186 | 398 | 168 |
| darunter beheizt 3) | 526 | 186 | 439 | 160 | 363 | 139 |
| mit Produktion von | ||||||
| Jungpflanzen | 105 | 13 | 79 | 16 | 69 | 12 |
| Sämereien, Blumenzwiebeln und Knollen | 6 | 4 | 13 | 14 | 12 | 21 |
| Schnittpflanzen und Zierkürbissen | 501 | 466 | 442 | 424 | 364 | 366 |
| im Freiland | 452 | 426 | 404 | 393 | 337 | 338 |
| unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen 2) | 203 | 40 | 167 | 31 | 130 | 28 |
| darunter Rosen 4) | 75 | 21 | 50 | 17 | 40 | 15 |
| Fertigware an Zimmer-, Beet- und Balkonpflanzen sowie Stauden | 502 | 249 | 427 | 218 | 364 | 211 |
| im Freiland | 161 | 86 | 158 | 75 | 142 | 84 |
| unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen 2) | 494 | 163 | 421 | 142 | 361 | 127 |
| Betriebe | Produktion | Betriebe | Produktion | Betriebe | Produktion | |
| Anzahl | 1.000 Stück | Anzahl | 1.000 Stück | Anzahl | 1.000 Stück | |
| Jahresproduktion von Zimmerpflanzen 5) | 355 | 12.690 | 279 | 9.233 | 228 | 8.732 |
| Euphorbia pulcherrima (Weihnachtsstern) | 195 | 2.683 | 157 | 2.404 | 140 | 1.953 |
| blühende Zwiebelpflanzen im Topf (z.B. Hyazinthen, Narzissen) | 178 | 2.554 | 145 | 1.843 | 110 | 2.181 |
| Cyclamen persicum (Alpenveilchen) | 181 | 1.535 | 138 | 1.251 | 106 | 1.043 |
| Jahresproduktion von Beet- und Balkonpflanzen 5) | 490 | 79.465 | 419 | 69.694 | 357 | 63.835 |
| Viola (Stiefmütterchen, Veilchen) | 429 | 21.517 | 366 | 18.955 | 311 | 16.282 |
| Stauden (Pflanzware und blühende Großstauden) | 171 | 15.304 | 173 | 14.307 | 166 | 15.563 |
| Pelargonium (Geranien) | 432 | 7.689 | 360 | 6.587 | 304 | 5.619 |
| Begonia (ohne Elatior) | 328 | 6.933 | 282 | 6.143 | 247 | 5.304 |
| Primula (Primeln) | 349 | 5.891 | 275 | 4.468 | 227 | 3.161 |