Gemüseanbau und -ernte nach Anbauart
Gemüseanbau und -ernte in Baden-Württemberg seit 1952*) | ||||
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Jahr | Freilandgemüse | Gemüse unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen1) | ||
Anbaufläche | Erntemenge insgesamt | Anbaufläche | Erntemenge insgesamt | |
ha | 1.000 dt | ha | 1.000 dt | |
*) Im dargestellten Zeitraum sind aufgrund methodischer Änderungen und Änderungen in der Erfassungsabgrenzung die Daten der verschiedenen Jahre nur eingeschränkt vergleichbar. 1) Gewächshäuser, begehbare Folientunnel. Daten zum geschützten Anbau werden erst seit 1976 erhoben. 2) Allgemeine Ergebnisse; übrige Jahre: Repräsentativergebnisse. Datenquelle: Gemüseerhebung, vor 2012: Gemüseanbauerhebung und Ernteberichterstattung Gemüse. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2024 | ||||
1952 | 6.662 | 948,1 | · | · |
1953 | 7.501 | 1.244,3 | · | · |
1954 | 6.820 | 1.064,3 | · | · |
1955 | 7.200 | 1.301,4 | · | · |
1956 | 7.130 | 1.240,1 | · | · |
1957 | 7.927 | 1.366,0 | · | · |
1958 | 7.859 | 1.389,1 | · | · |
1959 | 7.683 | 1.224,0 | · | · |
1960 | 8.341 | 1.408,4 | · | · |
1961 | 9.027 | 1.487,8 | · | · |
1962 | 10.176 | 1.624,3 | · | · |
1963 | 9.665 | 1.648,5 | · | · |
1964 | 9.025 | 1.437,6 | · | · |
1965 | 7.985 | 1.328,0 | · | · |
19662) | 8.704 | 1.721,5 | · | · |
1967 | 9.389 | 1.826,7 | · | · |
1968 | 9.347 | 1.773,5 | · | · |
19692) | 8.129 | 1.611,7 | · | · |
1970 | 8.331 | 1.858,1 | · | · |
1971 | 9.074 | 1.880,4 | · | · |
19722) | 8.680 | 1.806,6 | · | · |
1973 | 8.853 | 2.314,9 | · | · |
1974 | 8.837 | 2.002,8 | · | · |
19752) | 8.663 | 1.949,4 | · | · |
1976 | 7.941 | 1.547,5 | 411 | 209,9 |
1977 | 8.083 | 2.055,3 | 453 | 238,3 |
19782) | 7.604 | 1.915,6 | 435 | 230,8 |
1979 | 7.452 | 1.938,4 | 446 | 223,5 |
1980 | 6.875 | 1.773,5 | 439 | 230,8 |
19812) | 6.884 | 1.911,8 | 447 | 255,0 |
1982 | 7.148 | 1.954,3 | 439 | 237,1 |
1983 | 7.030 | 1.734,4 | 445 | 260,6 |
19842) | 6.889 | 1.928,9 | 445 | 227,5 |
1985 | 7.031 | 2.052,2 | 439 | 231,1 |
1986 | 7.451 | 2.012,3 | 468 | 284,8 |
1987 | 7.220 | 2.009,4 | 453 | 260,3 |
19882) | 7.160 | 2.128,2 | 421 | 245,2 |
1989 | 7.024 | 1.809,1 | 428 | 256,8 |
1990 | 6.938 | 1.795,8 | 430 | 262,0 |
1991 | 7.157 | 1.884,7 | 415 | 254,5 |
19922) | 7.483 | 2.033,0 | 409 | 283,2 |
1993 | 7.448 | 2.187,4 | 423 | 259,0 |
1994 | 7.121 | 2.058,1 | 399 | 246,4 |
1995 | 7.626 | 2.032,8 | 402 | 250,8 |
19962) | 8.261 | 2.216,6 | 423 | 270,0 |
1997 | 7.900 | 1.998,1 | 441 | 277,4 |
1998 | 8.676 | 2.078,1 | 419 | 298,3 |
1999 | 7.807 | 1.963,2 | 420 | 274,7 |
20002) | 8.736 | 2.139,8 | 457 | 303,4 |
2001 | 8.399 | 1.976,1 | 438 | 274,7 |
2002 | 7.960 | 1.830,8 | 413 | 259,8 |
2003 | 8.303 | 1.601,5 | 461 | 284,7 |
20042) | 9.091 | 1.876,2 | 459 | 290,2 |
2005 | 8.764 | 2.038,0 | 469 | 329,8 |
2006 | 8.577 | 2.012,6 | 482 | 321,9 |
2007 | 8.182 | 1.865,2 | 475 | 314,4 |
20082) | 9.505 | 2.280,0 | 472 | 313,4 |
2009 | 9.349 | 2.420,4 | 460 | 289,8 |
2010 | 9.086 | 2.181,0 | 452 | 297,7 |
2011 | 9.534 | 2.469,5 | 441 | 281,1 |
20122) | 10.584 | 2.801,8 | 444 | 252,4 |
2013 | 10.692 | 2.590,0 | 445 | 282,3 |
2014 | 11.113 | 2.878,1 | 441 | 319,6 |
2015 | 11.283 | 2.457,2 | 411 | 267,3 |
20162) | 11.640 | 2.622,7 | 418 | 291,4 |
2017 | 12.045 | 3.123,8 | 403 | 264,8 |
2018 | 11.819 | 2.565,1 | 431 | 347,2 |
2019 | 12.003 | 3.118,7 | 391 | 300,6 |
20202) | 11.382 | 2.810,5 | 385 | 305,6 |
2021 | 11.526 | 2.912,7 | 393 | 325,7 |
2022 | 11.329 | 2.664,8 | 362 | 284,5 |
2023 | 10.936 | 2.604,4 | 360 | 285,8 |