Getreide- und Ölfrüchteernte in Baden-Württemberg
| Erste Schätzung der Getreide- und Ölfrüchteernte in Baden-Württemberg 2024 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtart | Anbaufläche1) | Hektarertrag | Erntemenge | Veränderung2) | ||||
| Hektarertrag | Erntemenge | |||||||
| 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | ggü. 2023 | ||
| 1.000 ha | dt | 1.000 t | % | |||||
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1) Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebungen 2) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen 3) ohne Körnermais, einschl. Sommermenggetreide
Datenquelle: Ernte- und Betriebsberichterstattung, Bodennutzungshaupterhebung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2025 | ||||||||
| Weizen zusammen | 217,3 | 197,6 | 73,0 | 74,5 | 1.587,4 | 1.471,0 | +2,1 | −7,3 |
| Winterweizen einschl. Dinkel und Einkorn | 212,0 | 190,9 | 73,4 | 75,0 | 1.556,4 | 1.430,5 | +2,2 | −8,1 |
| Sommerweizen | 3,2 | 4,1 | 55,8 | 55,7 | 17,8 | 22,8 | −0,2 | +28,4 |
| Hartweizen | 2,2 | 2,6 | / | / | / | / | X | X |
| Roggen (einschl. Wintermenggetreide) | 11,0 | 8,3 | 51,2 | 52,6 | 56,2 | 43,5 | +2,7 | −22,6 |
| Gerste zusammen | 144,5 | 144,5 | 60,4 | 65,6 | 873,4 | 947,8 | +8,6 | +8,5 |
| Wintergerste | 83,6 | 89,3 | 68,9 | 71,7 | 575,7 | 640,3 | +4,1 | +11,2 |
| Sommergerste | 60,9 | 55,3 | 48,9 | 55,7 | 297,7 | 307,5 | +13,9 | +3,3 |
| Hafer | 18,7 | 18,8 | 36,4 | 45,9 | 68,1 | 86,4 | +26,1 | +27,0 |
| Triticale | 19,1 | 21,4 | 68,4 | 73,6 | 130,7 | 157,8 | +7,6 | +20,7 |
| Getreide insgesamt3) | 411,7 | 392,1 | 66,0 | 69,2 | 2.718,4 | 2.711,5 | +4,8 | −0,3 |
| Winterraps | 52,5 | 51,0 | 40,5 | 38,1 | 212,5 | 194,0 | −5,9 | −8,7 |
| Erstes vorläufiges Ergebnis der Getreide- und Ölfrüchteernte in Baden-Württemberg 2024 | ||||||||
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| Fruchtart | Anbaufläche1) | Hektarertrag | Erntemenge | Veränderung2) | ||||
| Hektarertrag | Erntemenge | |||||||
| 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | ggü. 2023 | ||
| 1.000 ha | dt | 1.000 t | % | |||||
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1) Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebungen 2) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen 3) ohne Körnermais, einschl. Sommermenggetreide Datenquelle: Ernte- und Betriebsberichterstattung sowie besondere Ernte- und Qualitätsermittlung, Bodennutzungshaupterhebung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2025 | ||||||||
| Weizen zusammen | 217,3 | 197,6 | 73,0 | 64,1 | 1.587,4 | 1.267,3 | −12,2 | −20,2 |
| Winterweizen einschl. Dinkel und Einkorn | 212,0 | 190,9 | 73,4 | 64,6 | 1.556,4 | 1.233,9 | −11,9 | −20,7 |
| Sommerweizen | 3,2 | 4,1 | 55,8 | 52,8 | 17,8 | 21,7 | −5,4 | +21,8 |
| Hartweizen | 2,2 | 2,6 | / | / | / | / | X | X |
| Roggen (einschl. Wintermenggetreide) | 11,0 | 8,3 | 51,2 | 45,5 | 56,2 | 37,6 | −11,1 | −33,1 |
| Gerste zusammen | 144,5 | 144,5 | 60,4 | 60,1 | 873,4 | 868,4 | −0,6 | −0,6 |
| Wintergerste | 83,6 | 89,3 | 68,9 | 64,7 | 575,7 | 577,8 | −6,0 | +0,4 |
| Sommergerste | 60,9 | 55,3 | 48,9 | 52,6 | 297,7 | 290,6 | +7,6 | −2,4 |
| Hafer | 18,7 | 18,8 | 36,4 | 43,3 | 68,1 | 81,5 | +18,9 | +19,7 |
| Triticale | 19,1 | 21,4 | 68,4 | 58,7 | 130,7 | 126,0 | −14,2 | −3,7 |
| Getreide insgesamt3) | 411,7 | 392,1 | 66,0 | 60,8 | 2.718,4 | 2.385,2 | −7,9 | −12,3 |
| Winterraps | 52,5 | 51,0 | 40,5 | 38,0 | 212,5 | 193,6 | −6,2 | −8,9 |
| Zweites vorläufiges Ergebnis der Getreide- und Ölfrüchteernte in Baden-Württemberg 2024 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtart | Anbaufläche1) | Hektarertrag | Erntemenge | Veränderung3) | ||||
| Hektarertrag | Erntemenge | |||||||
| 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | ggü. 2023 | ||
| 1.000 ha | dt | 1.000 t | % | |||||
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1) Ergebnisse der Bodennutzungshaupterhebungen 2) ohne Körnermais, einschl. Sommermenggetreide 3) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen Datenquelle: Ernte- und Betriebsberichterstattung sowie besondere Ernte- und Qualitätsermittlung, Bodennutzungshaupterhebung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2025 | ||||||||
| Weizen zusammen | 217,3 | 197,6 | 73,0 | 64,2 | 1.587,4 | 1.269,0 | −12,0 | −20,1 |
| Winterweizen einschl. Dinkel und Einkorn | 212,0 | 190,9 | 73,4 | 64,8 | 1.556,4 | 1.237,0 | −11,7 | −20,5 |
| Sommerweizen | 3,2 | 4,1 | 55,8 | 49,8 | 17,8 | 20,4 | −10,8 | +14,6 |
| Hartweizen | 2,2 | 2,6 | / | / | / | / | X | X |
| Roggen (einschl. Wintermenggetreide) | 11,0 | 8,3 | 51,2 | 44,3 | 56,2 | 36,7 | −13,5 | −34,7 |
| Gerste zusammen | 144,5 | 144,5 | 60,4 | 59,4 | 873,4 | 858,9 | −1,6 | −1,7 |
| Wintergerste | 83,6 | 89,3 | 68,9 | 64,9 | 575,7 | 579,8 | −5,7 | +0,7 |
| Sommergerste | 60,9 | 55,3 | 48,9 | 50,5 | 297,7 | 279,1 | +3,3 | −6,3 |
| Hafer | 18,7 | 18,8 | 36,4 | 44,0 | 68,1 | 82,9 | +20,9 | +21,7 |
| Triticale | 19,1 | 21,4 | 68,4 | 58,1 | 130,7 | 124,6 | −15,0 | −4,6 |
| Getreide insgesamt2) | 411,7 | 392,1 | 66,0 | 60,6 | 2.718,4 | 2.377,1 | −8,1 | −12,6 |
| Winterraps | 52,5 | 51,0 | 40,5 | 37,6 | 212,5 | 191,9 | −7,1 | −9,7 |
| Endgültiges Ergebnis der Getreide- und Ölfrüchteernte in Baden-Württemberg 2024 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fruchtart | Anbaufläche | Hektarertrag | Erntemenge | Veränderung5) | ||||
| Hektarertrag | Erntemenge | |||||||
| 20231) | 20242) | 2023 | 2024 | 2023 | 2024 | ggü. 2023 | ||
| 1.000 ha | dt | 1.000 t | % | |||||
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1) [Endgültiges] Ergebnis der Bodennutzungshaupterhebung 2023 2) [Endgültiges] Ergebnis der Bodennutzungshaupterhebung 2024 3) ohne Körnermais, einschl. Sommermenggetreide 4) einschl. Körnermais und Sommermenggetreide 5) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen Datenquelle: Ernte- und Betriebsberichterstattung sowie besondere Ernte- und Qualitätsermittlung, Bodennutzungshaupterhebung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2025 | ||||||||
| Weizen zusammen | 217,4 | 197,6 | 73,0 | 64,8 | 1.587,4 | 1.279,9 | −11,2 | −19,4 |
| Winterweizen einschl. Dinkel und Einkorn | 212,0 | 190,9 | 73,4 | 65,4 | 1.556,4 | 1.247,9 | −10,9 | −19,8 |
| Sommerweizen | 3,2 | 4,1 | 55,8 | 49,8 | 17,8 | 20,4 | −10,8 | +14,7 |
| Hartweizen | 2,2 | 2,6 | / | / | / | / | X | X |
| Roggen (einschl. Wintermenggetreide) | 11,0 | 8,3 | 51,2 | 44,3 | 56,2 | 36,7 | −13,5 | −34,8 |
| Gerste zusammen | 144,5 | 144,5 | 60,4 | 59,3 | 873,4 | 856,6 | −1,8 | −1,9 |
| Wintergerste | 83,6 | 89,3 | 68,9 | 65,2 | 575,7 | 582,0 | −5,4 | +1,1 |
| Sommergerste | 60,9 | 55,3 | 48,9 | 49,7 | 297,7 | 274,6 | +1,6 | −7,8 |
| Hafer | 18,7 | 18,8 | 36,4 | 43,9 | 68,1 | 82,6 | +20,6 | +21,4 |
| Triticale | 19,1 | 21,4 | 68,4 | 57,5 | 130,7 | 123,4 | −15,9 | −5,6 |
| Getreide insgesamt3) | 411,7 | 392,1 | 66,0 | 60,8 | 2.718,4 | 2.384,2 | −7,9 | −12,3 |
| Körnermais (einschl. CCM) | 54,9 | 55,1 | 96,5 | 105,3 | 529,9 | 580,4 | +9,1 | +9,5 |
| Getreide insgesamt4) | 466,6 | 447,2 | 69,6 | 66,3 | 3.248,3 | 2.964,6 | −4,7 | −8,7 |
| Winterraps | 52,5 | 51,0 | 40,5 | 37,7 | 212,5 | 192,3 | −6,9 | −9,5 |