Pressemitteilung 11/2021
Gastgewerbe in Baden-Württemberg: Umsatzrückgang verschärft sich im November 2020
Umsätze gehen um real 68,3 % gegenüber Vorjahresmonat zurück- Anzahl der Tätigen Personen 29,4 % niedriger
Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg lag der Umsatz im Gastgewerbe im November 2020 real (preisbereinigt) 68,3 % und nominal (nicht preisbereinigt) 66,8 % unter dem Wert des Vorjahresmonats. Die Zahl der Tätigen Personen ging um 29,4 % zurück. Dabei traf die Corona-Krise die im Gastgewerbe stark vertretenen Teilzeitbeschäftigten mit einem Minus von 39,8 % erneut wesentlich härter als die Vollzeitbeschäftigten (−9,7 %).
In der Beherbergung ging der Umsatz im November 2020 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres real um 80,5 %, nominal um 80,1 % zurück. Die Zahl der Tätigen Personen sank im Vergleich zum Vorjahresmonat um 24,8 %. Das Lagebild für die Gastronomie zeigt sich weiterhin gespalten: Zwar brachen die Umsätze mit real 62,2 % und nominal 60,1 % weniger stark ein als in der Beherbergung. Die Zahl der Tätigen Personen aber ging mit einem Minus von 31,1 % stärker zurück.
Von Januar bis November 2020 setzte das Gastgewerbe in Baden-Württemberg real 35,4 %, und nominal 32,9 % weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Die Zahl der Tätigen Personen verringerte sich um 15,4 %.