Tätige Personen im Gastgewerbe seit 2009

Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2018 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen74.587536946634
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten7.5987414866436
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten2.3416012886238
55Beherbergung84.526557936634
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.181.7215811895644
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen34.127656946337
56.3Ausschank von Getränken34.4466212884951
56Gastronomie250.2945910905644
55/56Gastgewerbe334.820589915842
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2017 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen74.820497936436
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten6.4455418826535
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten2.3455413876238
55Beherbergung83.610498926436
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.184.2966410905644
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen31.917647936238
56.3Ausschank von Getränken33.2796113875248
56Gastronomie249.4926410905644
55/56Gastgewerbe333.102609915842
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2016 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen81.688477926535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten4.7895623726634
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.9814915845842
55Beherbergung88.458488916535
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.196.2906310885446
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen30.451686935743
56.3Ausschank von Getränken29.6525815744654
56Gastronomie256.3926310875347
55/56Gastgewerbe344.850599885644
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2015 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen74.638508926535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten5.2926115856931
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.7745613875941
55Beherbergung81.705518926634
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.170.2616111895545
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen27.879597935644
56.3Ausschank von Getränken27.8956516845347
56Gastronomie226.0366111895545
55/56Gastgewerbe307.7415910905842
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2014 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen69.050479916535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten4.1955616847030
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.6085314866238
55Beherbergung74.852479916535
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.162.5465912885644
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen26.016666946040
56.3Ausschank von Getränken26.2826317834951
56Gastronomie214.8436012885644
55/56Gastgewerbe289.6955711895842
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2013 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen59.899489916337
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten4.5135817837228
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.4445515856040
55Beherbergung65.8564910906436
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.143.9266413875743
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen20.267617935941
56.3Ausschank von Getränken23.6516718825248
56Gastronomie187.8446413875644
55/56Gastgewerbe253.7016012885842
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2012 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen61.448478926535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten4.0905915857426
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.5375116845743
55Beherbergung67.075489916535
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.144.5436413875644
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen22.155648925743
56.3Ausschank von Getränken23.6116818825446
56Gastronomie190.3096413875644
55/56Gastgewerbe257.3846012885941
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2011 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen58.880489916535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten5.2656014866535
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.6445513875644
55Beherbergung65.7894910906535
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.131.7126114865545
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen19.819606945149
56.3Ausschank von Getränken21.9516519815545
56Gastronomie173.4836114865446
55/56Gastgewerbe239.2715813875743
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2010 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen80.667437936436
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten3.4685617837030
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.4935216845743
55Beherbergung85.629448926436
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.160.9886212885743
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen19.631607935743
56.3Ausschank von Getränken26.0986417835644
56Gastronomie206.7176212885743
55/56Gastgewerbe292.3475711895941
Tätige Personen im Gastgewerbe in Baden-Württemberg 2009 nach Stellung im Beruf und Geschlecht
WZ 20081)WirtschaftszweigTätige Personen2)
insgesamtdarunternach Stellung im Berufnach Geschlecht
Teilzeit­beschäftigtetätige InhaberArbeitnehmer/-innen, sonstigeweiblichmännlich
Anzahl3)%

1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008)

2) Stand zum 30.09.

3) Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Rundungsdifferenzen.

Datenquelle: Jahreserhebung im Gastgewerbe.

55.1Hotels, Gasthöfe und Pensionen83.342447936535
55.2Ferienunterkünfte und ähnliche Beherbergungsstätten5.287498927129
55.3/55.9Campingplätze und sonstige Beherbergungsstätten1.4634717836337
55Beherbergung90.092448926634
56.1Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u.Ä.173.0396211895941
56.2Caterer und Erbringung sonstiger Verpflegungsdienstleistungen23.207597936040
56.3Ausschank von Getränken25.1617015856040
56Gastronomie221.4066311895941
55/56Gastgewerbe311.4985710906139

Hinweise zu methodischen Änderungen der Jahreserhebung im Handel und Gastgewerbe 2009