Wasser und Abwasser in der Wirtschaft

Wassergewinnung und -bezug in Baden-Württemberg 2019
Wirtschaftsabschnitt	Betriebe¹⁾			Wassergewinnung			Fremdbezug⁴⁾
	Insgesamt	und zwar²⁾		insgesamt	davon
	Insgesamt	mit Wassergewinnung	mit Fremdbezug	insgesamt	Grund- und Quellwasser	Oberflächenwasser³⁾
	Anzahl			1.000 m³
1) Betriebe mit mindestens 2 Tsd. m³ Wassergewinnung oder 10 Tsd. m³ Fremdbezug aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben, Unternehmen, Einrichtungen oder Verbänden. Betriebe mit ausschließlichem Fremdbezug sind unterrepräsentiert; ihren Wasserbedarf decken zum Beispiel Wasserversorgungsunternehmen (siehe Rubrik "Öffentliche Wasserversorgung") und Beregnungsverbände. 2) Doppelnennungen möglich. 3) Fluss-, See- und Talsperrenwasser; einschließlich Uferfiltrat, angereichertes Grundwasser und sonstige Wasserarten. 4) Aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben, Einrichtungen oder Verbänden. In der Landwirtschaft zum Beispiel Bezug von Beregnungsverbänden. 5) Überwiegend Beregnung/Bewässerung landwirtschaftlicher und gärtnerischer Flächen; viehhaltende Betriebe sind im Allgemeinen nur einbezogen, wenn sie beregnen/bewässern. 6) Ohne öffentliche Wasserversorgung. Datenquelle: Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2022
Land- und Forstwirtschaft insgesamt	630	564	248	20.930	16.454	4.476	5.925
darunter Landwirtschaft
Landwirtschaftliche Betriebe⁵⁾	496	431	234	8.241	6.729	1.513	5.467
Beregnungsverbände/-gemeinschaften	118	117	11	11.593	9.381	2.212	433
Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden	112	111	61	54.083	9.329	44.755	221
Verarbeitendes Gewerbe insgesamt	956	563	658	330.822	113.300	217.522	42.202
darunter
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln, Getränkeherstellung, Tabakverarbeitung	215	111	187	23.019	14.132	8.887	12.259
Herstellung von Papier und Pappe	36	30	34	121.876	8.765	113.112	1.109
Herstellung von chemischen und pharmazeutischen Erzeugnissen, Gummi- und Kunststoffwaren	157	89	149	119.697	38.403	81.294	11.985
Metallerzeugung und -bearbeitung, Herstellung von Metallerzeugnissen	146	82	143	16.092	12.964	3.128	2.881
Maschinen- und Fahrzeugbau	148	75	145	11.158	6.449	4.708	8.863
Energieversorgung	43	38	36	2.226.172	7.046	2.219.126	1.109
Wasserversorgung⁶⁾, Abwasser- und Abfallentsorgung	263	235	180	6.816	5.644	1.172	1.733
Baugewerbe	11	10	6	1.333	572	760	20
Dienstleistungsbereiche	505	354	582	24.190	19.716	4.474	15.889
Wirtschaftszweige insgesamt	2.520	1.875	1.771	2.664.346	172.061	2.492.285	67.099

Wassereinsatz und ungenutztes wasser in Baden-Württemberg 2019
Wirtschaftsabschnitt	Betriebe¹⁾	Wasseraufkommen²⁾	Wassereinsatz					Ungenutzt eingeleitet⁵⁾/Abgabe an Dritte⁶⁾
			insgesamt	davon
			insgesamt	Kühlwasser	Produktions- wasser³⁾	Belegschaftswasser	Beregung/Bewässerung⁴⁾
	Anzahl	1.000 m³
1) Betriebe mit mindestens 2 Tsd. m³ Wassergewinnung oder 10 Tsd. m³ Fremdbezug aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben, Unternehmen, Einrichtungen oder Verbänden. Betriebe mit ausschließlichem Fremdbezug sind unterrepräsentiert; ihren Wasserbedarf decken zum Beispiel Wasserversorgungsunternehmen (siehe Rubrik "Öffentliche Wasserversorgung") und Beregnungsverbände. 2) Wassergewinnung und Fremdbezug. 3) Einschließlich Wasser für sonstige Zwecke und in die Produkte eingehendes Wasser. 4) Eingeschränkte Wiederfindung der Wasserabgabe von Beregnungsverbänden an landwirtschaftliche Betriebe, da Betriebe bei ausschließlichem Fremdbezug nicht vollzählig in die Erhebung einbezogen sind. 5) In eine öffentliche Kläranlage, eine betriebseigene Abwasserbehandlungsanlage oder unbehandelt in ein Oberflächengewässer/in den Untergrund. 6) Zum Beispiel Abgabe von Beregnungsverbänden an landwirtschaftliche Betriebe. 7) Überwiegend Beregnung/Bewässerung landwirtschaftlicher und gärtnerischer Flächen. Viehhaltende Betriebe sind im Allgemeinen nur einbezogen, wenn sie beregnen/bewässern. 8) Ohne öffentliche Wasserversorgung. Datenquelle: Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2022
Land- und Forstwirtschaft	630	26.855	16.276	–	1.877	–	14.399	10.579
darunter Landwirtschaft
Landwirtschaftliche Betriebe⁷⁾	496	13.708	13.537	–	882	–	12.656	170
Beregnungsverbände/-gemeinschaften	118	12.026	1.620	–	3	–	1.616	10.407
Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden	112	54.304	50.523	8	50.448	64	3	3.782
Verarbeitendes Gewerbe	956	373.024	358.980	239.847	110.753	7.972	410	14.043
darunter
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln, Getränkeherstellung, Tabakverarbeitung	215	35.278	33.922	12.694	20.527	615	86	1.356
Herstellung von Papier und Pappe	36	122.985	122.655	76.071	46.085	478	20	330
Herstellung von chemischen und pharmazeutischen Erzeugnissen, Gummi- und Kunststoffwaren	157	131.682	123.626	100.538	21.743	1.242	102	8.057
Metallerzeugung und -bearbeitung, Herstellung von Metallerzeugnissen	146	18.973	18.501	14.549	3.142	809	1	472
Maschinen- und Fahrzeugbau	148	20.021	18.923	8.825	6.437	3.543	119	1.098
Energieversorgung	43	2.227.281	2.225.379	2.217.420	7.696	261	2	1.903
Wasserversorgung⁸⁾, Abwasser- und Abfallentsorgung	263	8.549	8.203	662	6.702	145	694	345
Baugewerbe	11	1.353	853	35	808	4	7	499
Dienstleistungsbereiche	505	40.079	34.889	5.991	20.290	3.406	5.203	5.191
Wirtschaftszweige insgesamt	2.520	2.731.445	2.695.103	2.463.961	198.574	11.851	20.717	36.342

Abwassereinleitung in Baden-Württemberg 2019
Wirtschaftszweig	Betriebe¹⁾²⁾	Abwasserein- und weiterleitung insgesamt³⁾	Einleitung in die öffentliche Kläranlage⁴⁾ (Indirekteinleitung)	Weiterleitung an andere Betriebe⁴⁾	Direkteinleitung in ein Oberflächengewässer/den Untergrund⁴⁾	Weiterleitung in betriebseigene Abwasserbehandlungsanlagen⁵⁾
	Betriebe¹⁾²⁾	Abwasserein- und weiterleitung insgesamt³⁾		Weiterleitung an andere Betriebe⁴⁾		Einleitung in die öffentliche Kläranlage⁶⁾	Direkteinleitung⁷⁾
	Anzahl	1.000 m³
1) Betriebe mit mindestens 2 Tsd. m³ Wassergewinnung oder 10 Tsd. m³ Fremdbezug aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben, Unternehmen, Einrichtungen oder Verbänden. Betriebe mit ausschließlichem Fremdbezug sind unterrepräsentiert; ihren Wasserbedarf decken zum Beispiel Wasserversorgungsunternehmen (siehe Rubrik "Öffentliche Wasserversorgung") und Beregnungsverbände. 2) Bei mehreren Ein- und Weiterleitungswegen keine Mehrfachzählung. 3) Ohne ungenutzt eingeleitetes Wasser. 4) Ohne Behandlung in betriebseigenen Abwasserbehandlungsanlagen. 5) Verbleib des Abwassers nach der betriebseigenen Abwasserbehandlung. 6) Einschließlich 92 Tsd. m³ an andere Betriebe weitergeleitetes Abwasser. 7) In ein Oberflächengewässer oder den Untergrund eingeleitet. 8) Ohne öffentliche Wasserversorgung. Datenquelle: Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2022
Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden	111	47.721	75	–	46.961	–	932
Verarbeitendes Gewerbe insgesamt	952	330.076	26.119	5.299	214.159	16.085	70.396
darunter
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln, Getränkeherstellung, Tabakverarbeitung	214	27.574	8.836	217	10.277	6.654	1.639
Herstellung von Papier und Pappe	36	112.431	435	254	64.370	2.999	44.374
Herstellung von chemischen und pharmazeutischen Erzeugnissen, Gummi- und Kunststoffwaren	157	122.820	4.032	4.309	101.442	1.234	12.045
Metallerzeugung und -bearbeitung, Herstellung von Metallerzeugnissen	146	16.068	2.357	155	5.347	1.254	6.944
Maschinen- und Fahrzeugbau	148	15.944	6.742	28	6.929	2.230	27
Energieversorgung	41	2.194.988	583	30	2.189.185	80	5.110
Wasserversorgung⁷⁾, Abwasser- und Abfallentsorgung	234	6.669	5.903	11	393	276	88
Baugewerbe	11	826	78	–	589	.	.
Dienstleistungsbereiche	347	28.212	15.008	438	9.551	813	2.469
Wirtschaftszweige insgesamt	1.696	2.608.492	47.766	5.778	2.460.841	17.161	79.155

Wassergewinnung und -bezug in den Stadt- und Landkreisen Baden-Württembergs 2019
Kreis¹⁾ Regierungsbezirk Land	Betriebe²⁾			Wassergewinnung			Fremdbezug⁵⁾
	Insgesamt	und zwar³⁾		insgesamt	davon
	Insgesamt	mit Wassergewinnung	mit Fremdbezug	insgesamt	Grund- und Quellwasser	Oberflächenwasser⁴⁾
	Anzahl			1.000 m³
1) Die regionale Zuordnung erfolgt nach dem Sitz des Betriebs. Einbezogen sind Land- und Forstwirtschaft, Bergbau und Gewinnung von Steinen und Erden, Produzierendes Gewerbe und Dienstleistungsbereiche. 2) Betriebe mit mindestens 2 Tsd. m³ Wassergewinnung oder 10 Tsd. m³ Fremdbezug aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Niederlassungen, Unternehmen, Einrichtungen oder Verbänden. Betriebe mit ausschließlichem Fremdbezug sind unterrepräsentiert; ihren Wasserbedarf decken zum Beispiel Wasserversorgungsunternehmen (siehe Rubrik "Öffentliche Wasserversorgung") und Beregnungsverbände. 3) Doppelnennungen möglich. 4) Fluss-, See- und Talsperrenwasser; einschließlich Uferfiltrat, angereichertes Grundwasser und sonstige Wasserarten. 5) Aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Niederlassungen, Unternehmen, Einrichtungen oder Verbänden. Datenquelle: Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2022
Stuttgart, Landeshauptstadt	44	25	42	64.237	5.698	58.539	3.842
Böblingen	41	24	34	998	981	317	1.792
Esslingen	56	29	54	13.529	1.864	11.665	2.139
Göppingen	36	15	35	1.929	507	1.423	1.567
Ludwigsburg	117	91	90	19.670	2.968	16.702	2.020
Rems-Murr-Kreis	69	40	58	848	713	132	1.296
Heilbronn	34	25	27	16.479	2.225	14.253	1.750
Heilbronn, Land	158	133	92	54.260	3.322	50.938	2.005
Hohenlohekreis	34	28	21	2.524	694	1.831	242
Schwäbisch Hall	47	26	40	950	576	374	2.561
Main-Tauber-Kreis	30	22	17	829	662	168	663
Heidenheim	30	20	26	2.932	2.898	35	434
Ostalbkreis	55	39	42	7.412	1.267	6.146	1.294
Regierungsbezirk Stuttgart	751	517	578	186.598	24.072	162.526	22.061
Baden-Baden	11	11	7	1.374	.	.	224
Karlsruhe	70	59	50	465.679	28.640	437.036	1.983
Karlsruhe, Land	106	87	61	897.840	3.593	894.248	1.247
Rastatt	98	82	58	24.925	6.234	18.715	1.644
Heidelberg	33	23	23	2.080	1.991	90	1.332
Mannheim	69	53	54	821.399	9.269	812.129	3.140
Neckar-Odenwald-Kreis	20	12	14	459	.	.	211
Rhein-Neckar-Kreis	145	117	86	10.418	8.778	1.641	2.548
Pforzheim	12	4	10	13.023	.	.	352
Calw	32	27	23	1.977	1.283	695	255
Enzkreis	31	19	25	8.261	.	.	589
Freudenstadt	29	23	23	2.394	451	1.944	279
Regierungsbezirk Karlsruhe	656	517	434	2.249.831	61.282	2.188.549	13.800
Freiburg im Breisgau	44	24	34	14.375	.	.	3.040
Breisgau-Hochschwarzwald	219	162	110	17.367	10.446	6.921	4.429
Emmendingen	63	53	31	4.204	3.087	1.117	675
Ortenaukreis	168	149	103	43.676	23.624	20.052	1.687
Rottweil	23	16	21	635	.	.	529
Schwarzwald-Baar-Kreis	30	25	26	1.633	747	887	517
Tuttlingen	27	21	23	913	784	128	355
Konstanz	58	37	43	4.941	1.628	3.313	1.639
Lörrach	71	54	53	86.392	20.849	65.544	6.910
Waldshut	65	55	46	14.809	3.517	11.294	739
Regierungsbezirk Freiburg	768	596	490	188.945	72.578	116.366	20.520
Reutlingen	34	21	26	1.980	654	1.326	1.856
Tübingen	24	15	22	837	615	221	785
Zollernalbkreis	24	15	23	838	.	.	895
Ulm	24	15	21	2.533	.	.	615
Alb-Donau-Kreis	40	27	37	15.802	3.713	12.089	840
Biberach	63	48	45	5.628	2.519	3.109	1.439
Bodenseekreis	46	36	27	3.100	755	2.346	1.006
Ravensburg	52	36	38	2.296	2.249	47	2.939
Sigmaringen	38	32	30	5.959	1.661	4.298	343
Regierungsbezirk Tübingen	345	245	269	38.972	14.129	24.843	10.267
Baden-Württemberg	2.520	1.875	1.771	2.664.346	172.061	2.492.285	67.099

Wassergewinnung und -bezug der Landwirtschaft in den Stadt- und Landkreisen Baden-Württembergs 2019
ausgewählte Kreise¹⁾ Regierungsbezirk Land	Betriebe²⁾			Wassergewinnung			Fremdbezug⁵⁾
	Insgesamt	und zwar³⁾		insgesamt	davon
	Insgesamt	mit Wassergewinnung	mit Fremdbezug	insgesamt	Grund- und Quellwasser	Oberflächenwasser⁴⁾
	Anzahl			1.000 m³
1) Die regionale Zuordnung erfolgt nach dem Sitz des Betriebs. Stadt- und Landkreise mit mehr als 300 Tsd. m³ Wasseraufkommen (Summe Wassergewinnung und Fremdbezug) in der Landwirtschaft. Die Daten für Regierungsbezirk und Land enthalten alle Kreise, auch Kreise unter 300 Tsd. m³ Wasseraufkommen. Das Wasseraufkommen dient überwiegend der Beregnung/Bewässerung; viehhaltende Betriebe sind im Allgemeinen nur einbezogen, wenn sie beregnen/bewässern. 2) Betriebe und Beregnungsverbände/-gemeinschaften mit mindestens 2 Tsd. m³ Wassergewinnung oder 10 Tsd. m³ Fremdbezug aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben und Beregnungsverbänden/-gemeinschaften. Betriebe mit ausschließlichem Fremdbezug sind unterrepräsentiert; ihren Wasserbedarf decken zum Beispiel Wasserversorgungsunternehmen (siehe Rubrik "Öffentliche Wasserversorgung") und Beregnungsverbände. 3) Doppelnennungen möglich. 4) Fluss-, See- und Talsperrenwasser; einschließlich Uferfiltrat, angereichertes Grundwasser und sonstige Wasserarten. 5) Aus dem öffentlichen Netz oder von anderen Betrieben und Beregnungsverbänden/-gemeinschaften. Datenquelle: Erhebung der nichtöffentlichen Wasserversorgung und Abwasserentsorgung. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2022
Esslingen	8	4	8	99	.	.	567
Ludwigsburg	42	41	27	686	504	182	283
Heilbronn	11	11	7	406	350	56	142
Heilbronn, Land	80	75	32	1.722	619	1.103	482
Regierungsbezirk Stuttgart	178	167	86	3.518	1.892	1.626	1.611
Karlsruhe, Land	29	29	6	600	595	5	8
Rastatt	24	24	.	784	720	64	.
Heidelberg	8	8	.	932	932	–	.
Rhein-Neckar-Kreis	57	54	17	2.023	2.006	17	236
Regierungsbezirk Karlsruhe	148	145	38	4.815	4.711	104	286
Breisgau-Hochschwarzwald	154	108	70	8.132	7.837	295	3.351
Emmendingen	26	22	7	829	772	57	442
Ortenaukreis	31	31	8	376	375	1	18
Konstanz	10	10	4	1.114	30	1.084	32
Lörrach	14	14	9	257	137	120	54
Regierungsbezirk Freiburg	245	195	101	10.793	9.233	1.562	3.900
Bodenseekreis	22	21	9	520	136	384	56
Regierungsbezirk Tübingen	43	41	20	705	273	423	104
Baden-Württemberg	614	548	245	19.834	16.109	3.725	5.901