Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Regierungsbezirken und ausgewählten Erzeugnissen

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2013 nach Bundesländern

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Deutschland in %
Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2013 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	1.753	2.404	889	695	1.252	3.032	2.415	1.983	38	780	1.260	829	676	118	18.124
davon: Getreide	425	905	338	264	667	717	516	239	16	325	614	309	377	3	5.713
Eiweißpflanzen	1	2	3	1	1	1	0	0	–	3	5	0	5	0	22
Kartoffeln	84	286	106	55	84	945	377	123	2	77	148	55	23	0	2.364
Zuckerrüben	61	215	21	50	62	316	168	63	–	34	121	26	21	0	1.158
Ölsaaten	69	155	181	79	366	182	94	60	4	166	246	149	151	1	1.902
Gemüse¹⁾	260	357	150	110	30	370	411	470	3	36	63	115	42	17	2.434
Obst	205	42	17	20	19	171	80	38	2	36	14	20	16	17	697
Weinmost/Wein	355	91	0	31	0	–	0	905	2	2	6	0	1	–	1.394
Baumschulerzeugnisse	96	80	37	21	12	179	226	25	2	31	8	119	8	13	855
Blumen und Zierpflanzen	173	147	23	57	7	132	530	50	6	51	19	33	16	66	1.310
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	25	124	14	9	5	19	14	10	0	19	17	2	15	1	274
Tierische Erzeugung	1.908	5.413	1.251	774	1.168	8.126	4.494	539	58	1.122	1.082	2.009	773	25	28.741
davon: Rinder und Kälber	315	1.111	115	135	122	896	599	98	14	91	61	341	72	5	3.977
Schweine	510	983	240	163	275	2.928	2.295	77	2	199	378	487	253	1	8.789
Schafe und Ziegen	21	20	9	24	4	12	15	4	1	5	4	21	7	0	146
Geflügel und Eier	158	267	377	49	185	1.864	309	27	4	210	243	74	75	0	3.842
Milch	814	2.838	495	358	569	2.351	1.212	295	33	596	386	1.057	353	14	11.371
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	90	193	15	44	12	75	64	38	4	22	10	29	13	5	616
Verkaufserlöse insgesamt	3.662	7.816	2.141	1.469	2.420	11.157	6.909	2.522	96	1.902	2.342	2.838	1.449	143	46.865

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2013 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Deutschland in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	9,7	13,3	4,9	3,8	6,9	16,7	13,3	10,9	0,2	4,3	7,0	4,6	3,7	0,7	100
davon: Getreide	7,4	15,8	5,9	4,6	11,7	12,5	9,0	4,2	0,3	5,7	10,8	5,4	6,6	0,1	100
Eiweißpflanzen	3,8	8,9	15,3	2,4	2,9	3,0	1,9	1,8	–	14,2	23,7	0,4	21,7	0,0	100
Kartoffeln	3,6	12,1	4,5	2,3	3,5	40,0	15,9	5,2	0,1	3,2	6,2	2,3	1,0	0,0	100
Zuckerrüben	5,3	18,6	1,9	4,3	5,3	27,3	14,5	5,4	–	2,9	10,4	2,3	1,8	0,0	100
Ölsaaten	3,6	8,2	9,5	4,2	19,2	9,6	4,9	3,1	0,2	8,7	12,9	7,8	8,0	0,1	100
Gemüse¹⁾	10,7	14,7	6,1	4,5	1,2	15,2	16,9	19,3	0,1	1,5	2,6	4,7	1,7	0,7	100
Obst	29,5	6,0	2,4	2,8	2,7	24,6	11,4	5,4	0,2	5,2	2,0	2,9	2,3	2,5	100
Weinmost/Wein	25,4	6,5	0,0	2,2	0,0	–	0,0	64,9	0,2	0,2	0,5	0,0	0,1	–	100
Baumschulerzeugnisse	11,3	9,3	4,3	2,4	1,4	20,9	26,4	2,9	0,3	3,6	0,9	13,9	0,9	1,5	100
Blumen und Zierpflanzen	13,2	11,2	1,7	4,3	0,6	10,1	40,5	3,8	0,5	3,9	1,4	2,5	1,2	5,0	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	9,0	45,2	5,0	3,3	1,8	7,1	5,0	3,7	0,1	6,9	6,1	0,8	5,6	0,3	100
Tierische Erzeugung	6,6	18,8	4,4	2,7	4,1	28,3	15,6	1,9	0,2	3,9	3,8	7,0	2,7	0,1	100
davon: Rinder und Kälber	7,9	27,9	2,9	3,4	3,1	22,5	15,1	2,5	0,4	2,3	1,5	8,6	1,8	0,1	100
Schweine	5,8	11,2	2,7	1,9	3,1	33,3	26,1	0,9	0,0	2,3	4,3	5,5	2,9	0,0	100
Schafe und Ziegen	14,3	13,5	6,3	16,6	2,6	8,2	10,1	3,1	0,4	3,2	2,6	14,5	4,5	0,2	100
Geflügel und Eier	4,1	6,9	9,8	1,3	4,8	48,5	8,1	0,7	0,1	5,5	6,3	1,9	2,0	0,0	100
Milch	7,2	25,0	4,3	3,1	5,0	20,7	10,7	2,6	0,3	5,2	3,4	9,3	3,1	0,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	14,7	31,4	2,5	7,2	2,0	12,3	10,4	6,1	0,6	3,6	1,6	4,8	2,1	0,8	100
Verkaufserlöse insgesamt	7,8	16,7	4,6	3,1	5,2	23,8	14,7	5,4	0,2	4,1	5,0	6,1	3,1	0,3	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2013 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	47,9	30,8	41,5	47,3	51,7	27,2	35,0	78,6	39,5	41,0	53,8	29,2	46,6	82,7	38,7
davon: Getreide	11,6	11,6	15,8	18,0	27,5	6,4	7,5	9,5	16,5	17,1	26,2	10,9	26,0	2,1	12,2
Eiweißpflanzen	0,0	0,0	0,2	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0	–	0,2	0,2	0,0	0,3	0,0	0,0
Kartoffeln	2,3	3,7	5,0	3,7	3,5	8,5	5,5	4,9	1,7	4,0	6,3	1,9	1,6	0,2	5,0
Zuckerrüben	1,7	2,8	1,0	3,4	2,6	2,8	2,4	2,5	–	1,8	5,2	0,9	1,5	0,0	2,5
Ölsaaten	1,9	2,0	8,4	5,4	15,1	1,6	1,4	2,4	4,5	8,7	10,5	5,2	10,4	1,0	4,1
Gemüse¹⁾	7,1	4,6	7,0	7,5	1,3	3,3	5,9	18,6	3,3	1,9	2,7	4,0	2,9	11,8	5,2
Obst	5,6	0,5	0,8	1,3	0,8	1,5	1,2	1,5	1,7	1,9	0,6	0,7	1,1	12,0	1,5
Weinmost/Wein	9,7	1,2	0,0	2,1	0,0	–	0,0	35,9	2,4	0,1	0,3	0,0	0,1	–	3,0
Baumschulerzeugnisse	2,6	1,0	1,7	1,4	0,5	1,6	3,3	1,0	2,4	1,6	0,3	4,2	0,5	8,9	1,8
Blumen und Zierpflanzen	4,7	1,9	1,1	3,8	0,3	1,2	7,7	2,0	6,7	2,7	0,8	1,2	1,1	46,2	2,8
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,7	1,6	0,6	0,6	0,2	0,2	0,2	0,4	0,2	1,0	0,7	0,1	1,1	0,6	0,6
Tierische Erzeugung	52,1	69,2	58,5	52,7	48,3	72,8	65,0	21,4	60,5	59,0	46,2	70,8	53,4	17,3	61,3
davon: Rinder und Kälber	8,6	14,2	5,4	9,2	5,0	8,0	8,7	3,9	15,1	4,8	2,6	12,0	5,0	3,5	8,5
Schweine	13,9	12,6	11,2	11,1	11,4	26,2	33,2	3,1	2,0	10,4	16,1	17,1	17,4	0,4	18,8
Schafe und Ziegen	0,6	0,3	0,4	1,7	0,2	0,1	0,2	0,2	0,6	0,2	0,2	0,7	0,5	0,2	0,3
Geflügel und Eier	4,3	3,4	17,6	3,3	7,7	16,7	4,5	1,1	4,0	11,0	10,4	2,6	5,2	0,1	8,2
Milch	22,2	36,3	23,1	24,4	23,5	21,1	17,5	11,7	34,9	31,4	16,5	37,2	24,4	9,6	24,3
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	2,5	2,5	0,7	3,0	0,5	0,7	0,9	1,5	3,9	1,2	0,4	1,0	0,9	3,4	1,3
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 2013 nach Bundesländern

Zeichenerklärung