Rinderbestände und Rinderhaltungen nach Rinderkategorie
| Rinderbestände und -haltungen in Baden-Württemberg seit 2019 – Stichtag 3. Mai | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rinderkategorie Rinderhaltungen | Bestand/Haltungen | Veränderung Mai 2023 gegen Mai 2022 | ||||
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | ||
| Anzahl | % | |||||
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1) Berechnet auf Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen in HIT. Ab November 2016: Ertüchtigung des Merkmals Produktionsrichtung in HIT. Anmerkung: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet. Datenquelle: HIT-Rinderregister. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2023 | ||||||
| Rinder insgesamt | 947.746 | 938.488 | 920.154 | 904.583 | 903.858 | −0,1 |
| Kühe | 388.300 | 382.149 | 375.322 | 368.879 | 366.645 | −0,6 |
| Milchkühe1) | 331.148 | 325.288 | 319.540 | 314.473 | 310.855 | −1,2 |
| sonstige Kühe1) | 57.152 | 56.861 | 55.782 | 54.406 | 55.790 | 2,5 |
| Kälber und Jungrinder (bis einschl. 1 Jahr) | 270.361 | 266.759 | 267.111 | 257.796 | 252.432 | −2,1 |
| Kälber bis 8 Monate | 183.431 | 179.063 | 181.178 | 176.324 | 171.007 | −3,0 |
| Jungrinder (älter als 8 Monate bis 1 Jahr) | 86.930 | 87.696 | 85.933 | 81.472 | 81.425 | −0,1 |
| männlich | 30.173 | 31.018 | 29.445 | 28.005 | 28.160 | 0,6 |
| weiblich | 56.757 | 56.678 | 56.488 | 53.467 | 53.265 | −0,4 |
| Rinder (älter als 1 bis unter 2 Jahre alt) | 223.982 | 225.404 | 217.180 | 219.839 | 219.924 | 0,0 |
| männlich | 64.968 | 66.331 | 62.683 | 64.758 | 65.551 | 1,2 |
| weiblich (nicht abgekalbt) | 159.014 | 159.073 | 154.497 | 155.081 | 154.373 | −0,5 |
| Rinder (2 Jahre und älter) | 65.103 | 64.176 | 60.541 | 58.069 | 64.857 | 11,7 |
| männlich | 7.916 | 8.010 | 7.890 | 8.054 | 9.676 | 20,1 |
| weiblich (nicht abgekalbt) | 57.187 | 56.166 | 52.651 | 50.015 | 55.181 | 10,3 |
| Rinderhaltungen | 15.305 | 15.092 | 14.716 | 14.480 | 14.199 | −1,9 |
| darunter Milchkuhhaltungen1) | 6.480 | 6.138 | 5.847 | 5.567 | 5.334 | −4,2 |
| Rinderbestände und -haltungen in Baden-Württemberg seit 2019 – Stichtag 3. November | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rinderkategorie Rinderhaltungen | Bestand/Haltungen | Veränderung November 2023 gegen November 2022 | ||||
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | ||
| Anzahl | % | |||||
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1) Berechnet auf Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen in HIT. Anmerkung: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet. Datenquelle: HIT-Rinderregister. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2023 | ||||||
| Rinder insgesamt | 949.157 | 931.571 | 911.077 | 912.467 | 905.656 | −0,7 |
| Kühe | 384.684 | 377.952 | 370.055 | 369.163 | 365.256 | −1,1 |
| Milchkühe1) | 327.931 | 320.852 | 315.337 | 314.796 | 309.148 | −1,8 |
| sonstige Kühe1) | 56.753 | 57.100 | 54.718 | 54.397 | 56.108 | 3,1 |
| Kälber und Jungrinder (bis einschl. 1 Jahr) | 274.613 | 266.874 | 264.798 | 261.487 | 255.093 | −2,4 |
| Kälber bis 8 Monate | 183.182 | 177.704 | 175.750 | 172.975 | 170.246 | −1,6 |
| Jungrinder (älter als 8 Monate bis 1 Jahr) | 91.431 | 89.170 | 89.048 | 88.512 | 84.847 | −4,1 |
| männlich | 33.075 | 31.707 | 31.766 | 31.038 | 29.571 | −4,7 |
| weiblich | 58.356 | 57.463 | 57.282 | 57.474 | 55.276 | −3,8 |
| Rinder (älter als 1 bis unter 2 Jahre alt) | 224.290 | 223.250 | 214.630 | 219.631 | 218.395 | −0,6 |
| männlich | 63.981 | 65.221 | 60.472 | 64.413 | 63.704 | −1,1 |
| weiblich (nicht abgekalbt) | 160.309 | 158.029 | 154.158 | 155.218 | 154.691 | −0,3 |
| Rinder (2 Jahre und älter) | 65.570 | 63.495 | 61.594 | 62.156 | 66.912 | 7,7 |
| männlich | 7.686 | 7.665 | 7.954 | 8.764 | 9.921 | 13,2 |
| weiblich (nicht abgekalbt) | 57.884 | 55.830 | 53.640 | 53.392 | 56.991 | 6,7 |
| Rinderhaltungen | 15.495 | 15.111 | 14.965 | 14.761 | 14.481 | −1,9 |
| darunter Milchkuhhaltungen1) | 6.337 | 6.046 | 5.712 | 5.478 | 5.279 | −3,6 |