Schweinebestände und -haltungen
| Schweinebestände und -haltung in Baden-Württemberg seit 2019 – Stichtag 3. Mai*) | ||||||
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| Schweinekategorie Schweine haltende Betriebe | Bestand/Haltung | Veränderung1) Mai. 2023 ggü. Mai. 2022 | ||||
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | ||
| Anzahl in 1.000 | % | |||||
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*) In die repräsentativen Erhebungen über die Schweinebestände werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit 50 oder mehr Schweinen oder mit 10 oder mehr Zuchtsauen einbezogen. Andere Betriebe mit Schweinen werden nicht befragt. 1) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen Datenquelle: Erhebung über die Schweinebestände. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2023 | ||||||
| Schweine insgesamt | 1.653,4 | 1.624,8 | 1.508,9 | 1.354,4 | 1.268,9 | −6,3 |
| Ferkel | 605,8 | 604,9 | 546,7 | 509,1 | 430,0 | −15,5 |
| Jungschweine (bis unter 50 kg Lebendgewicht) | 275,5 | 243,7 | 241,9 | 212,1 | 205,0 | −3,4 |
| Mastschweine (50 und mehr kg Lebendgewicht) | 628,1 | 635,2 | 596,4 | 519,6 | 529,3 | +1,9 |
| 50 bis unter 80 kg Lebendgewicht | 306,1 | 301,7 | 296,2 | 247,1 | 249,9 | +1,1 |
| 80 bis unter 110 kg Lebendgewicht | 261,3 | 272,4 | 241,6 | 222,6 | 225,8 | +1,4 |
| 110 kg und mehr Lebendgewicht | 60,6 | 61,1 | 58,7 | 49,9 | 53,6 | +7,3 |
| Zuchtschweine (50 und mehr kg Lebendgewicht) | 143,9 | 141,1 | 123,9 | 113,6 | 104,6 | −7,9 |
| Zuchteber | 1,5 | (1,6) | / | / | / | X |
| Zuchtsauen (50 und mehr kg) | 142,5 | 139,5 | 121,8 | 112,2 | 102,8 | −8,3 |
| Jungsauen zum 1. Mal trächtig | 14,6 | 15,9 | 13,5 | 11,8 | 12,0 | +1,4 |
| Andere trächtige Sauen | 84,7 | 84,1 | 73,6 | 67,2 | 61,6 | −8,2 |
| Jungsauen noch nicht trächtig | 16,0 | 14,2 | 13,1 | 12,8 | 10,2 | −20,6 |
| Andere nicht trächtige Sauen | 27,2 | 25,3 | 21,6 | 20,3 | 19,0 | −6,6 |
| Schweine haltende Betriebe insgesamt | 2,1 | 2,0 | 1,9 | 1,7 | 1,54 | −10,9 |
| darunter Zuchtsauen haltende Betriebe | 0,9 | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,63 | −11,2 |
| Schweinebestände und -haltung in Baden-Württemberg seit 2019 – Stichtag 3. November*) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schweinekategorie Schweine haltende Betriebe | Bestand/Haltung | Veränderung1) Nov. 2023 ggü. Nov. 2022 | ||||
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | ||
| Anzahl in 1.000 | % | |||||
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*) In die repräsentativen Erhebungen über die Schweinebestände werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit 50 oder mehr Schweinen oder mit 10 oder mehr Zuchtsauen einbezogen. Andere Betriebe mit Schweinen werden nicht befragt. 1) Die Berechnung der Veränderungsrate erfolgt mit den ungerundeten Zahlen Datenquelle: Erhebung über die Schweinebestände. © Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, 2023 | ||||||
| Schweine insgesamt | 1.609,7 | 1.646,1 | 1.467,4 | 1.305,7 | 1.256,1 | −3,8 |
| Ferkel | 582,5 | 606,6 | 488,8 | 460,5 | 445,7 | −3,2 |
| Jungschweine (bis unter 50 kg Lebendgewicht) | 268,9 | 279,2 | 251,7 | 227,5 | 203,7 | −10,5 |
| Mastschweine (50 und mehr kg Lebendgewicht) | 615,6 | 623,8 | 604,2 | 513,2 | 503,6 | −1,9 |
| 50 bis unter 80 kg Lebendgewicht | 292,6 | 295,0 | 285,4 | 248,1 | 235,1 | −5,2 |
| 80 bis unter 110 kg Lebendgewicht | 265,2 | 254,6 | 253,9 | 211,8 | 207,6 | −2,0 |
| 110 kg und mehr Lebendgewicht | 57,8 | 74,1 | 64,8 | 53,3 | 60,8 | +14,1 |
| Zuchtschweine (50 und mehr kg Lebendgewicht) | 142,7 | 136,5 | 122,8 | 104,6 | 103,2 | −1,3 |
| Zuchteber | / | / | / | / | / | / |
| Zuchtsauen (50 und mehr kg) | 140,9 | 134,7 | 120,7 | 102,8 | 101,5 | −1,3 |
| Jungsauen zum 1. Mal trächtig | 14,4 | 13,1 | 11,6 | 9,7 | 10,6 | +8,8 |
| Andere trächtige Sauen | 83,8 | 81,6 | 70,9 | 62,0 | 60,1 | −3,1 |
| Jungsauen noch nicht trächtig | 17,1 | 16,3 | 15,6 | 11,1 | 11,5 | +3,8 |
| Andere nicht trächtige Sauen | 25,6 | 23,7 | 22,5 | 19,9 | 19,3 | −3,3 |
| Schweine haltende Betriebe insgesamt | 2,0 | 2,0 | 1,9 | 1,6 | 1,51 | −8,2 |
| darunter Zuchtsauen haltende Betriebe | 0,9 | 0,8 | 0,7 | 0,7 | 0,62 | −5,2 |