Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Baden-Württemberg nach ausgewählten Erzeugnissen und Regierungsbezirken

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2020 nach Regierungsbezirken

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2020 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	638	292	486	321	1.737
davon: Getreide	136	74	77	91	377
Eiweißpflanzen	0	0	0	0	1
Kartoffeln	27	8	15	11	61
Zuckerrüben	24	6	1	2	33
Ölsaaten	22	10	7	14	53
Gemüse¹⁾	134	73	83	17	306
Obst	48	18	93	117	276
Weinmost/Wein	116	25	127	7	274
Baumschulerzeugnisse	57	43	38	25	163
Blumen und Zierpflanzen	66	29	35	21	151
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	7	6	10	17	40
Tierische Erzeugung	750	151	287	756	1.943
davon: Rinder und Kälber	99	29	62	104	295
Schweine	242	22	30	169	464
Schafe und Ziegen	9	4	4	7	24
Geflügel und Eier	104	11	16	40	172
Milch	247	58	137	389	830
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	49	26	37	46	158
Verkaufserlöse insgesamt	1.388	442	773	1.077	3.680

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2020 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Baden-Württemberg in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	36,7	16,8	28,0	18,5	100
davon: Getreide	35,9	19,6	20,4	24,1	100
Eiweißpflanzen	20,5	53,4	6,0	20,1	100
Kartoffeln	44,7	12,4	24,1	18,8	100
Zuckerrüben	72,1	19,0	2,8	6,1	100
Ölsaaten	41,7	19,5	12,5	26,3	100
Gemüse¹⁾	43,7	23,8	27,0	5,4	100
Obst	17,4	6,4	33,8	42,5	100
Weinmost/Wein	42,3	8,9	46,3	2,4	100
Baumschulerzeugnisse	34,9	26,6	23,4	15,1	100
Blumen und Zierpflanzen	43,6	19,1	23,4	13,8	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	18,6	14,1	25,9	41,4	100
Tierische Erzeugung	38,6	7,7	14,8	38,9	100
davon: Rinder und Kälber	33,6	9,9	21,1	35,4	100
Schweine	52,2	4,8	6,6	36,5	100
Schafe und Ziegen	36,4	15,5	18,2	29,9	100
Geflügel und Eier	60,6	6,5	9,4	23,4	100
Milch	29,7	6,9	16,5	46,9	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	30,9	16,7	23,4	29,0	100
Verkaufserlöse insgesamt	37,7	12,0	21,0	29,3	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Baden-Württemberg 2020 nach Regierungsbezirken
Erzeugnis	Stuttgart	Karlsruhe	Freiburg	Tübingen	Baden-Württemberg
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	46,0	66,0	62,9	29,8	47,2
davon: Getreide	9,8	16,7	9,9	8,4	10,3
Eiweißpflanzen	0,0	0,1	0,0	0,0	0,0
Kartoffeln	2,0	1,7	1,9	1,1	1,7
Zuckerrüben	1,7	1,4	0,1	0,2	0,9
Ölsaaten	1,6	2,3	0,9	1,3	1,4
Gemüse¹⁾	9,7	16,5	10,7	1,5	8,3
Obst	3,5	4,0	12,1	10,9	7,5
Weinmost/Wein	8,4	5,5	16,4	0,6	7,5
Baumschulerzeugnisse	4,1	9,8	4,9	2,3	4,4
Blumen und Zierpflanzen	4,8	6,5	4,6	1,9	4,1
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	0,5	1,3	1,4	1,6	1,1
Tierische Erzeugung	54,0	34,0	37,1	70,2	52,8
davon: Rinder und Kälber	7,2	6,6	8,1	9,7	8,0
Schweine	17,4	5,0	3,9	15,7	12,6
Schafe und Ziegen	0,6	0,8	0,6	0,7	0,7
Geflügel und Eier	7,5	2,5	2,1	3,7	4,7
Milch	17,8	13,0	17,7	36,1	22,5
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	3,5	6,0	4,8	4,2	4,3
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.