Agrarstruktur

Wie viele landwirtschaftliche Betriebe gibt es in Baden-Württemberg? Welchen Anteil hat der ökologische Landbau? Welcher Teil der Familienbetriebe wirtschaftet im Nebenerwerb? Wie entwickeln sich die Pachtpreise für landwirtschaftliche Flächen? Wie viele Personen arbeiten in der Landwirtschaft? Antworten auf diese und weitere Fragen zur Agrarstruktur finden Sie auf dieser Themenseite.
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Die Nachweisung der agrarstatistischen Ergebnisse erfolgt nach dem Betriebssitzprinzip. Dies bedeutet, dass die gesamten Flächen und Viehbestände eines Betriebes in derjenigen Gemeinde nachgewiesen werden, in der sich der Betriebssitz befindet, unabhängig davon, wo die Flächen des Betriebes tatsächlich liegen bzw. die Tiere eingestallt sind bzw. auf der Weide stehen.
Bei einem Betrieb mit mehreren Betriebsteilen wird der Betrieb der regionalen Einheit zugeordnet, in der der Betriebssitz liegt. Dabei ist der Betriebssitz das Grundstück, auf dem sich die Wirtschaftsgebäude des Betriebes befinden. Befinden sich Wirtschaftsgebäude des Betriebes auf mehreren Grundstücken, ist Betriebssitz das Grundstück, auf dem sich das wichtigste oder die in ihrer Gesamtheit wichtigsten Wirtschaftsgebäude befinden. Hat der Betrieb keine Wirtschaftsgebäude, so ist das Grundstück Betriebssitz, von dem aus der Betrieb geleitet wird. In den meisten Fällen ist der Betriebssitz mit dem Betriebsort (Anschrift des Auskunftspflichtigen) identisch.
: Die Landwirtschaftszählung findet als allgemeine Erhebung in einem zehnjährigen Rhythmus statt, zuletzt im Jahr 2020 und als nächstes im Jahr 2030. In den Jahren dazwischen werden repräsentative Agrarstrukturerhebung ungefähr alle 3 Jahre (2023, 2026 …) durchgeführt.
Weitere Informationen
Agrarstatistik Deutschland
Atlas
Ökolandbau in Deutschland
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Ergebnissen der Landwirtschaftliche Gesamtrechnung
Statistikportal
Landwirtschaftliche Betriebe
Statistisches Bundesamt
Lebensgrundlage Landwirtschaft
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Landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland 2020
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Arbeiten auf dem Land
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Wem gehört die Landwirtschaft?
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Landwirtschaftszählung 2020
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Kontakt
Agrarstruktur
E-Mail: agrarstruktur@stala.bwl.de