Die beliebtesten Ausbildungsberufe 2021

Im Jahr 2021 wurden in Baden-Württemberg 65 252 Ausbildungsverträge neu abgeschlossen, davon 63 % oder 41 016 von Männern und 37 % oder 24 236 von Frauen. Wie die Auswertung des Statistischen Landesamts zur Berufsbildungsstatistik weiter ergab, bedeutete dies einen Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr. Damit gab es noch nie so wenige Neuabschlüsse wie seit der Einführung der Bundesstatistik im Jahr 1977.

Unter allen neu abgeschlossenen Ausbildungsverträgen 2021 war – wie schon 2020 – der am stärksten besetzte Ausbildungsberuf Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel mit 3 319 Neuabschlüssen und dies trotz eines Rückgangs um 1,6 %. Es folgen auf den Plätzen 2 und 3 die Ausbildungsberufe Kauffrau/Kaufmann für Büromanagement mit 2 881 Vertragsabschlüssen (+1,8 %) und Medizinische Fachangestellte/Medizinischer Fachangestellter mit 2 699 Neuabschlüssen. Letzterer lag im Jahr 2020 noch an fünfter Stelle, konnte sich aber durch einen Zuwachs von 6,2 % an dritter Stelle positionieren. Das größte prozentuale Plus unter den Top-20-Ausbildungsberufen verzeichnete der Ausbildungsberuf Fachkraft für Lagerlogistik mit 12,1 %; das größte Minus die Ausbildungsberufe Bankkauffrau/-kaufmann und Friseurin/Friseur mit einem Rückgang von 12,4 % bzw. 10,6 %.

Die von Männern am häufigsten gewählten Ausbildungsberufe waren 2021 Kraftfahrzeugmechatroniker (2 592 Neuabschlüsse) und Industriemechaniker (2 068 Neuabschlüsse), beide mit einem Rückgang gegenüber dem Vorjahr und bei Letzterem sogar ein Rückgang um 9,7 %. Bei den Frauen belegten die beiden ersten Plätze wie im Vorjahr die Ausbildungsberufe Medizinische Fachangestellte (2 631 Neuabschlüsse) und Kauffrau für Büromanagement (2 194 Neuabschlüsse), beide mit einem Zuwachs gegenüber dem Vorjahr (6,0 % bzw. 0,7 %).

Ab Berichtsjahr 2021 wird bei den neu abgeschlossenen Ausbildungsverträgen erstmals das Merkmal vertraglich vereinbarte monatliche Bruttovergütung für jedes Ausbildungsjahr¹ erhoben. Der Durchschnitt der Vergütung lag im ersten Ausbildungsjahr bei 899 Euro, im zweiten Ausbildungsjahr bei 976 Euro und – bei Berufen mit einer Ausbildungsdauer von drei Jahren – im dritten Ausbildungsjahr bei 1 069 Euro. Die höchsten monatlichen Bruttovergütungen finden sich im Ausbildungsbereich Öffentlicher Dienst, gefolgt vom Ausbildungsbereich Industrie und Handel. Die niedrigste monatliche Bruttovergütung wurde im Ausbildungsbereich Handwerk vereinbart.

Bei den Top-20-Ausbildungsberufen gab es bei vier Ausbildungsberufen eine durchschnittliche Bruttovergütung im ersten Ausbildungsjahr von über 1 000 Euro. Spitzenreiter war hier der Ausbildungsberuf Bankkauffrau/-kaufmann mit durchschnittlich 1 081 Euro. Die niedrigste durchschnittliche Bruttovergütung im ersten Ausbildungsjahr war im Ausbildungsberuf Friseurin/Friseur mit 539 Euro zu finden. Die größten Sprünge im Verlauf der Ausbildung gab es im Ausbildungsberuf Zimmerin/Zimmerer: Hier lag die durchschnittliche Bruttovergütung im ersten Ausbildungsjahr bei 891 Euro, steigerte sich aber im zweiten und dritten Ausbildungsjahr auf 1 227 Euro bzw. 1 492 Euro und damit auf so viel wie bei keinem der anderen Top-20-Ausbildungsberufe.