1,8 Millionen Weihnachtssterne aus heimischer Produktion
Deutlicher Rückgang von produzierenden Betrieben seit Vorerhebung
Weihnachtssterne (Euphorbia pulcherrima) gehören zu den beliebtesten Zimmerpflanzen in der Vorweihnachtszeit. Wie das Statistische Landesamt feststellt, wurden in Baden-Württemberg 2025 knapp 1,8 Millionen verkaufsfertige Weihnachtssterne von 111 Zierpflanzenbetrieben und Gärtnereien produziert.
Damit ging die Erzeugung gegenüber der letzten Zierpflanzenerhebung 2021 um 8 % zurück. Die Zahl der Betriebe ging im selben Zeitraum sogar um 21 % zurück. Trotz des Rückgangs stellen die Weihnachtssterne mit 28 % den größten Anteil der erzeugten Zimmerpflanzen in Baden-Württemberg.
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Die Zierpflanzenerhebung findet alle 5 Jahre statt
Produktion von Zierpflanzen: Tabelle 41213_0002
Themenseite Obst, Gemüse und Gartenbau