Gastgewerbe in Baden-Württemberg im Januar 2026 mit deutlichem Umsatzrückgang
Anzahl der tätigen Personen auch im neuen Jahr rückläufig.
Im Januar 2026 verzeichnete das Gastgewerbe in Baden-Württemberg nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes gegenüber dem entsprechenden Vorjahresmonat ein preisbereinigtes Umsatzminus von 4,2 %. Damit setzte sich der rückläufige Trend der preisbereinigten Umsatzsatzzahlen im Gastgewerbe auch im neuen Jahr weiter fort. Der nominale Umsatz stieg im entsprechenden Zeitraum um 3,1 %. Die Zahl der im Gastgewerbe tätigen Personen sank im Januar 2026 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreswert um 1,2 %.
Innerhalb des Gastgewerbes lag der reale Umsatz sowohl in der Beherbergung (real
–3,7 %) als auch in der Gastronomie (real –4,5 %) spürbar unter dem Niveau des entsprechenden Vorjahresmonats. Die nominalen Umsatzwerte legten dagegen zu, mit einem Plus von 0,6 % in der Beherbergung und 4,1 % in der Gastronomie. Die Zahl der in der Beherbergung tätigen Personen sank im Januar 2026 gegenüber dem Vorjahresmonat um 2,9 %. Die Gastronomie verzeichnete bei den tätigen Personen ein Minus von 0,6 %.
Weitere Informationen
Themenseite
GENESIS Online
Statistisches Monatsheft
Statistische Berichte