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Pressemitteilung 102/2026

Gastgewerbe in Baden-Württemberg im März 2026 weiterhin mit deutlichem Umsatzrückgang

Die Zahl der tätigen Personen entwickelte sich ebenfalls weiter rückläufig.

Im März 2026 verzeichnete das Gastgewerbe in Baden-Württemberg nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes weiterhin sinkende preisbereinigte Umsätze. Gegenüber dem entsprechenden Vorjahresmonat gab es ein Umsatzminus von real 4,0 %. Der nominale Umsatz stieg im März 2026 um 3,9 %. Auch die Zahl der im Gastgewerbe tätigen Personen entwickelte sich weiter rückläufig und sank im März 2026 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreswert um 1,8 %.

Innerhalb des Gastgewerbes lag der preisbereinigte Umsatz sowohl in der Beherbergung (real −3,7 %) als auch in der Gastronomie (real −4,2 %) spürbar unter dem Niveau des entsprechenden Vorjahresmonats. Die nominalen Umsatzwerte legten dagegen zu, mit einem Plus von 3,3 % in der Beherbergung und 4,1 % in der Gastronomie. Die Zahl der in der Beherbergung tätigen Personen sank im März 2026 gegenüber dem Vorjahresmonat um 2,8 %. Die Gastronomie verzeichnete bei den tätigen Personen ein Minus von 1,5 %.

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