Produktionswert der Südwestlandwirtschaft bei knapp 5,9 Milliarden Euro

Vom 27.09. bis zum 04.10.2026 präsentiert sich das Statistisches Landesamt auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Halle 1 an Stand 208.

Mit rund 600 Ausstellern ist das Landwirtschaftliche Hauptfest einer der wichtigsten Fachmessen in Deutschland für die Land- und Forstwirtschaft sowie für die Ernährungswirtschaft. Das Statistisches Landesamt kann aus seinem umfangreichen Informations- und Analyseangebot dazu ergänzende aktuelle Fakten zusammenstellen:

Der in der Landwirtschaft häufig stark schwankende Produktionswert verzeichnete nach einer äußerst positiven Entwicklung im Jahr 2022 einen Rückgang im Folgejahr 2023. 2023 belief sich der Produktionswert der baden-württembergischen Landwirtschaft auf über 5,86 Milliarden Euro. Dies entspricht einer Abnahme gegenüber dem Vorjahr von 5,0 %. Der Produktionswert der pflanzlichen Erzeugnisse verringerte sich dabei um 6,4 % auf knapp 3,0 Milliarden Euro. Bei den tierischen Erzeugnissen ging der Produktionswert gegenüber dem Vorjahr um 3,8 % auf rund 2,5 Milliarden Euro zurück.

Die Rückgänge in den Produktionswerten lassen sich nur teilweise auf Veränderungen in den Erzeugerpreisen zurückführen. So verbilligten sich die pflanzlichen Erzeugnisse 2023 (Jahresdurchschnitt) bundesweit gegenüber dem Vorjahr um 1,1 %, dagegen war bei den Erzeugerpreisen für tierische Erzeugnisse 2023 ein geringer Anstieg (0,9 %) zu verzeichnen.

Im weiter gefassten Wirtschaftsbereich „Land- und Forstwirtschaft, Fischerei“ wurde im Jahr 2025 eine Bruttowertschöpfung (nominal) in Höhe von 3,25 Milliarden Euro erzielt. Dies entsprach einem Anteil an der baden-württembergischen Gesamtwirtschaft von 0,5 %.

Weitere Informationen

Die Angaben zum Produktionswert in der Landwirtschaft beruhen auf den Ergebnissen der regionalen Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung (R-LGR). Aktuelle Zahlen liegen derzeit bis zum Berichtsjahr 2023 vor. Ergebnisse für das Berichtsjahr 2024 werden voraussichtlich im Oktober 2026 veröffentlicht. Die Angaben zur Bruttowertschöpfung im weiter gefassten Wirtschaftsbereich „Land- und Forstwirtschaft, Fischerei“ für das Berichtsjahr 2025 wurden durch den Arbeitskreis „Volkswirtschaftliche Gesamtrechnungen der Länder“ (VGRdL) ermittelt.