Rückläufiger Anbau von Heidelbeeren im Südwesten

Nach Angaben des Statistischen Landesamtes wurden 2025 in Baden-Württemberg von 345 Betrieben auf 1.329 Hektar (ha) Strauchbeeren im Freiland erzeugt. 68 Betriebe davon bauten auf 62 ha Kulturheidelbeeren an. Damit liegt die blaue Beere hinter Schwarzen Johannisbeeren (495 ha), Roten und Weißen Johannisbeeren (398 ha), Himbeeren (111 ha) und Aroniabeeren (96 ha) in Baden-Württemberg auf Platz 5. 

8 ha der Heidelbeerfläche wurde 2025 nach ökologischen Kriterien bewirtschaftet, das sind knapp 13 %. 

Insgesamt ist der Anbau von Heidelbeeren seit einem Anbau-Höhepunkt von 82 ha im Jahr 2019 rückläufig.

Als Betriebe zählen alle landwirtschaftlichen Betriebe mit Strauchbeerenflächen von mind. 0,5 Hektar im Freiland und/oder 0,1 Hektar unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschl. Gewächshäusern.

• Anbau und Ernte von Strauchbeeren: Tabelle 41232_0001
• Themenseite Obst, Gemüse und Gartenbau
• Statistischer Bericht: C I/C II 2-j »Anbau und Ernte von Gemüse in Baden-Württemberg 2025«
• Monatsheftbeitrag: Strauchbeeren in Baden-Württemberg

E-Mail: anbau@stala.bwl.de