Zum Inhaltsbereich Zur Hauptnavigation

Land- und Forst­wirt­schaftObst, Gemüse und Gartenbau

Von A wie Apfel bis Z wie Zierpflanzen – Die Landwirtschaft in Baden-Württemberg wird nicht nur von Getreide, Wald und Wiesen geprägt, sondern auch durch den vielfältigen Anbau von Obst, Gemüse und anderen Gartenbaukulturen. Im Rahmen verschiedener Erhebungen werden Informationen über Anbauumfang und Erntemengen erfasst und auf dieser Themenseite veröffentlicht.

Pressemitteilungen

  • Unterdurchschnittliche Ernte in Baden-Württemberg

    | Obst und Gemüse (PM)

    Frühe Ernte und niedrigere Erträge durch extreme Trockenheit und Hitze.

  • Produktionswert der Südwestlandwirtschaft bei knapp 5,9 Milliarden Euro

    | Volkswirtschaftliche Gesamtrechnungen (PM)

    Vom 27.09. bis zum 04.10.2026 präsentiert sich das Statistisches Landesamt auf dem…

  • Das Statistische Landesamt auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest 2026

    | Agrarstruktur (PM)

    Acht Tage lang präsentiert sich das Statistische Landesamt mit dem Motto „Zahlen.Schaffen.Wissen.“…

  • Große Erdbeerernte im Jahr 2026 erwartet

    | Obst und Gemüse (PM)

    Baden-Württemberg: Weiterhin rückläufiger Spargelanbau.

  • Rückläufiger Anbau von Heidelbeeren im Südwesten

    | Obst und Gemüse (PM)

    Zum Tag der deutschen Heidelbeere am 7. Juli

  • Weniger Spargel aus dem Ausland

    | Außenhandel (PM)

    Erstaunliches Statistikwissen zum Beginn der Spargelsaison

  • Große Ernte an Rot- und Weißkohl im Jahr 2025

    | Obst und Gemüse (PM)

    Baden-Württemberg: Wieder mehr Gemüse im Freiland geerntet.

  • Hyazinthen, Narzissen und Co.

    | Obst und Gemüse (PM)

    Im Jahr 2025 wurden fast 17 Millionen Frühblüher in Baden-Württemberg produziert.

  • Immer weniger Schnittrosen stammen aus Baden-Württemberg

    | Außenhandel (PM)

    Rückgang im selben Zeitraum auch bei importierten Schnittrosen

  • 2025: Deutlich mehr Johannisbeeren und Aronia geerntet

    | Obst und Gemüse (PM)

    Die Fläche und die Anzahl der Betriebe blieben im Vergleich zum Vorjahr fast unverändert

  • Erstaunliches Statistikwissen zur Weihnachtszeit: Import von Zitrusfrüchten pro Kopf

    | Obst und Gemüse (PM)

    Nicht nur in der Vorweihnachtszeit gefragt: Baden-Württembergs Importe von Orangen, Mandarinen und…

  • 1,8 Millionen Weihnachtssterne aus heimischer Produktion

    | Obst und Gemüse (PM)

    Deutlicher Rückgang von produzierenden Betrieben seit Vorerhebung

    Tabellen

    Sie suchen Daten aus
    Baden-Württemberg?

    Wir veröffentlichen unsere Statistikergebnisse in
    unserer Statistikdatenbank
    Baden-Württemberg.
    Hintergrundinformationen zur Datenbank

    Karten

    Veröffentlichungen

    Häufig gestellte Fragen

    In der Ernte- und Betriebsberichterstattung (EBE) Obst verwenden wir Angaben von freiwilligen Berichterstatterinnen und Berichterstattern, die uns jährlich Informationen über ihre frühzeitigen Ertragsschätzungen und ihre endgültigen Erträge liefern. Zusammen mit den Anbauflächen aus der Baumobstanbauerhebung berechnen wir dann die Erntemengen.

    Weitere Informationen

    Obst, Gemüse und Gartenbau

    mehr erfahren

    Kontakt

    Kontakt

    Ernte

    E-Mail: ernte@stala.bwl.de

    Kontakt

    Ernte

    E-Mail: ernte@stala.bwl.de

    Keine Neuigkeiten mehr verpassen? Melden Sie sich für unsere Newsletter an.