:: 153/2022

Pressemitteilung 153/2022

Schweinebestand in Baden-Württemberg erreicht neuen Tiefstand

Nur noch 1,35 Millionen Schweine in heimischen Ställen

Am 3. Mai 2022 wurden in Baden-Württemberg nach den Ergebnissen der repräsentativen Schweinebestandserhebung insgesamt noch 1,35 Millionen Schweine gehalten. Gegenüber der vergleichbaren Erhebung im Mai des Vorjahres entspricht dies einem Rückgang um über 150 000 Schweine (−10,2 %). Damit ist ein weiteres Mal ein Langzeit-Tiefpunkt erreicht. So wenige Schweine wurden zuletzt kurz nach der Gründung des Landes Baden-Württemberg vor knapp 70 Jahren im Land gehalten.

Der stärkste prozentuale Rückgang ist nach Feststellung des Statistischen Landesamts bei den Mastschweinen ab 50 kg Lebendgewicht zu verzeichnen. Gestiegene Futterkosten und eine nicht nachhaltig verbesserte Erlössituation addieren sich zu einem Rückgang von 12,9 %. Der Bestand beziffert sich Anfang Mai noch auf knapp 520 000 Mastschweine.

Die Anzahl der Zuchtsauen hat sich ebenfalls reduziert. Binnen eines Jahres sank der Bestand von 122 000 auf 112 000 (−7,9 %).

Auch die Zahl der schweinehaltenden Betriebe1 erfuhr einen weiteren deutlichen Rückgang (−8,1 %). Gut 1 700 Betriebe betreiben aktuell noch Schweinehaltung in Baden-Württemberg. Zuchtschweine werden nur noch in rund 700 Betrieben gehalten, etwa ein Zehntel weniger als vor einem Jahr. In welchen Fällen die Schweinehaltung auf Dauer und in welchen nur vorübergehend aufgegeben wurde, bleibt abzuwarten.

1 Im Rahmen der repräsentativen Schweinebestandserhebungen werden nur Betriebe mit mindestens 10 Zuchtschweinen oder 50 sonstigen Schweinen erfasst, Betriebe mit kleineren Beständen werden nicht erhoben.

Schaubild 1: Schweinebestand in Baden-Württemberg am 3. Mai 2022 nach Kategorien
Schaubild 1: Schweinebestand in Baden-Württemberg am 3. Mai 2022 nach Kategorien
Tabelle 1
Schweinebestände in Baden-Württemberg am 3. Mai 2021 und am 3. Mai 20221)
TierkategorieSchweinebestandVeränderung
Mai 2022
gegen
Mai 2021
3. Mai 20213. Mai 2022
Anzahl in 1.000%

1) In die repräsentativen Erhebungen über die Schweinebestände werden nur noch landwirtschaftliche Betriebe mit 50 oder mehr Schweinen oder mit 10 oder mehr Zuchtsauen einbezogen. Andere Betriebe mit Schweinen werden nicht befragt.

2) Gewichtsklassen beziehen sich auf das Lebendgewicht

Datenquelle: Erhebung über die Schweinebestände im Mai.

Schweine insgesamt1.508,91.354,4−10,2
davon
Ferkel546,7509,1−6,9
Jungschweine
(bis 50 kg)
241,9212,1−12,3
Mastschweine zusammen596,4 519,6 −12,9
davon2)
50 bis unter 80 kg296,2 247,1 −16,6
80 bis unter 110 kg241,6 222,6 −7,9
110 kg und mehr58,7 49,9 −14,8
Zuchtschweine (einschl. Eber)123,9 113,6 −8,3
darunter
Zuchtsauen121,8112,2−7,9