Verkaufserlöse der Landwirtschaft in Deutschland nach Regierungsbezirken und ausgewählten Erzeugnissen

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1994 nach Bundesländern

Berechnungsstand: Februar 2022

[ 1991 ] [ 1992 ] [ 1993 ] [ 1994 ] [ 1995 ] [ 1996 ] [ 1997 ] [ 1998 ] [ 1999 ] [ 2000 ] [ 2001 ] [ 2002 ] [ 2003 ] [ 2004 ] [ 2005 ] [ 2006 ] [ 2007 ] [ 2008 ] [ 2009 ] [ 2010 ] [ 2011 ] [ 2012 ] [ 2013 ] [ 2014 ] [ 2015 ] [ 2016 ] [ 2017 ] [ 2018 ] [ 2019 ] [ 2020 ]

Mill. EUR
Anteil an Deutschland in %
Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1994 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Mill. EUR
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	1.208	1.364	373	462	530	1.902	1.422	1.112	29	412	629	547	376	137	10.503
davon: Getreide	220	452	131	147	262	433	333	116	10	169	318	143	203	1	2.938
Eiweißpflanzen	2	2	4	1	3	2	2	2	0	1	9	1	3	0	29
Kartoffeln	44	138	14	31	35	486	157	51	2	35	27	21	12	0	1.053
Zuckerrüben	63	232	23	58	52	310	193	69	–	40	120	34	29	–	1.223
Ölsaaten	26	72	77	27	108	33	22	14	1	58	64	43	54	0	599
Gemüse¹⁾	111	107	25	55	7	132	183	119	3	10	21	31	13	16	834
Obst	148	28	16	18	7	62	61	31	1	17	17	21	12	19	458
Weinmost/Wein	341	54	0	25	–	–	0	645	1	1	2	–	0	–	1.069
Baumschulerzeugnisse	68	47	37	21	16	236	98	15	4	27	22	205	7	7	810
Blumen und Zierpflanzen	151	133	23	78	16	180	358	38	7	19	17	43	33	93	1.189
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	33	100	22	1	24	28	16	13	–	34	13	6	10	0	300
Tierische Erzeugung	1.564	4.306	762	694	641	4.020	2.517	482	57	701	571	1.284	529	21	18.152
davon: Rinder und Kälber	391	1.253	164	160	132	740	475	122	17	134	99	333	107	7	4.134
Schweine	371	665	152	163	119	1.210	983	77	5	111	133	220	115	2	4.325
Schafe und Ziegen	13	13	3	14	1	8	15	5	1	3	2	13	4	1	96
Geflügel und Eier	102	162	95	49	49	562	199	33	5	72	69	46	43	1	1.486
Milch	669	2.161	321	300	325	1.483	806	231	27	372	258	667	241	10	7.871
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	18	53	27	9	15	17	40	14	3	10	10	5	19	1	240
Verkaufserlöse insgesamt	2.772	5.670	1.135	1.157	1.171	5.922	3.940	1.594	86	1.113	1.201	1.831	905	158	28.655

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1994 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Deutschland in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	11,5	13,0	3,6	4,4	5,0	18,1	13,5	10,6	0,3	3,9	6,0	5,2	3,6	1,3	100
davon: Getreide	7,5	15,4	4,5	5,0	8,9	14,7	11,3	3,9	0,4	5,8	10,8	4,9	6,9	0,1	100
Eiweißpflanzen	5,4	6,1	12,8	2,6	8,9	7,6	5,7	5,3	0,1	4,7	29,7	2,2	8,9	0,0	100
Kartoffeln	4,2	13,1	1,4	3,0	3,4	46,1	14,9	4,8	0,2	3,3	2,6	1,9	1,2	0,0	100
Zuckerrüben	5,2	18,9	1,9	4,7	4,3	25,3	15,8	5,6	–	3,3	9,8	2,8	2,4	–	100
Ölsaaten	4,3	12,1	12,9	4,5	18,0	5,5	3,7	2,3	0,2	9,7	10,7	7,2	9,0	0,1	100
Gemüse¹⁾	13,4	12,8	3,0	6,6	0,8	15,8	22,0	14,3	0,4	1,2	2,5	3,8	1,5	2,0	100
Obst	32,3	6,0	3,5	4,0	1,6	13,6	13,4	6,7	0,2	3,8	3,8	4,6	2,6	4,1	100
Weinmost/Wein	31,9	5,0	0,0	2,3	–	–	0,0	60,3	0,1	0,1	0,2	–	0,0	–	100
Baumschulerzeugnisse	8,4	5,8	4,5	2,6	2,0	29,1	12,0	1,9	0,5	3,3	2,8	25,3	0,9	0,9	100
Blumen und Zierpflanzen	12,7	11,2	1,9	6,5	1,4	15,2	30,1	3,2	0,6	1,6	1,4	3,6	2,7	7,8	100
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	11,1	33,2	7,4	0,5	8,0	9,2	5,2	4,3	–	11,2	4,4	1,8	3,5	0,1	100
Tierische Erzeugung	8,6	23,7	4,2	3,8	3,5	22,1	13,9	2,7	0,3	3,9	3,1	7,1	2,9	0,1	100
davon: Rinder und Kälber	9,5	30,3	4,0	3,9	3,2	17,9	11,5	3,0	0,4	3,2	2,4	8,0	2,6	0,2	100
Schweine	8,6	15,4	3,5	3,8	2,7	28,0	22,7	1,8	0,1	2,6	3,1	5,1	2,7	0,0	100
Schafe und Ziegen	13,6	13,2	2,7	14,6	1,4	8,8	15,1	5,5	0,6	2,8	2,5	13,8	4,7	0,7	100
Geflügel und Eier	6,8	10,9	6,4	3,3	3,3	37,8	13,4	2,2	0,3	4,8	4,7	3,1	2,9	0,1	100
Milch	8,5	27,5	4,1	3,8	4,1	18,8	10,2	2,9	0,3	4,7	3,3	8,5	3,1	0,1	100
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	7,6	22,3	11,3	3,6	6,0	7,2	16,8	5,8	1,3	4,0	4,1	1,9	7,8	0,2	100
Verkaufserlöse insgesamt	9,7	19,8	4,0	4,0	4,1	20,7	13,7	5,6	0,3	3,9	4,2	6,4	3,2	0,6	100

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1994 nach Bundesländern
Erzeugnis	BW	BY	BB	HE	MV	NI	NW	RP	SL	SN	ST	SH	TH	BE, HB, HH	DE
Erzeugnis	Anteil an Verkaufserlösen insgesamt in %
1) Einschließlich Champignons. 2) U. a. Tabak, Hopfen, Futterpflanzen. 3) U. a. Pferde, Wolle, Honig.
Pflanzliche Erzeugung	43,6	24,1	32,9	40,0	45,3	32,1	36,1	69,7	33,7	37,0	52,4	29,9	41,5	86,6	36,7
davon: Getreide	7,9	8,0	11,5	12,7	22,3	7,3	8,5	7,3	12,1	15,2	26,5	7,8	22,4	0,9	10,3
Eiweißpflanzen	0,1	0,0	0,3	0,1	0,2	0,0	0,0	0,1	0,0	0,1	0,7	0,0	0,3	0,0	0,1
Kartoffeln	1,6	2,4	1,3	2,7	3,0	8,2	4,0	3,2	2,1	3,1	2,3	1,1	1,4	0,1	3,7
Zuckerrüben	2,3	4,1	2,0	5,0	4,5	5,2	4,9	4,3	–	3,6	10,0	1,9	3,3	–	4,3
Ölsaaten	0,9	1,3	6,8	2,3	9,2	0,6	0,6	0,9	1,2	5,2	5,3	2,3	5,9	0,3	2,1
Gemüse¹⁾	4,0	1,9	2,2	4,8	0,6	2,2	4,7	7,5	3,5	0,9	1,7	1,7	1,4	10,3	2,9
Obst	5,3	0,5	1,4	1,6	0,6	1,0	1,6	1,9	0,8	1,6	1,5	1,1	1,3	11,8	1,6
Weinmost/Wein	12,3	0,9	0,0	2,1	–	–	0,0	40,4	1,2	0,1	0,2	–	0,0	–	3,7
Baumschulerzeugnisse	2,5	0,8	3,2	1,8	1,4	4,0	2,5	0,9	4,7	2,4	1,9	11,2	0,8	4,5	2,8
Blumen und Zierpflanzen	5,4	2,4	2,0	6,7	1,4	3,0	9,1	2,4	8,0	1,7	1,4	2,3	3,6	58,5	4,1
Sonstige pflanzliche Erzeugnisse²⁾	1,2	1,8	2,0	0,1	2,1	0,5	0,4	0,8	–	3,0	1,1	0,3	1,2	0,2	1,0
Tierische Erzeugung	56,4	75,9	67,1	60,0	54,7	67,9	63,9	30,3	66,3	63,0	47,6	70,1	58,5	13,4	63,3
davon: Rinder und Kälber	14,1	22,1	14,4	13,9	11,3	12,5	12,0	7,7	20,2	12,0	8,3	18,2	11,8	4,4	14,4
Schweine	13,4	11,7	13,4	14,1	10,1	20,4	25,0	4,8	5,4	10,0	11,1	12,0	12,8	1,0	15,1
Schafe und Ziegen	0,5	0,2	0,2	1,2	0,1	0,1	0,4	0,3	0,6	0,2	0,2	0,7	0,5	0,4	0,3
Geflügel und Eier	3,7	2,8	8,4	4,2	4,2	9,5	5,0	2,0	5,4	6,5	5,8	2,5	4,7	0,7	5,2
Milch	24,1	38,1	28,3	25,9	27,8	25,0	20,5	14,5	31,0	33,4	21,5	36,4	26,6	6,6	27,5
Sonstige tierische Erzeugnisse³⁾	0,7	0,9	2,4	0,7	1,2	0,3	1,0	0,9	3,7	0,9	0,8	0,2	2,1	0,3	0,8
Verkaufserlöse insgesamt	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100	100

Zeichenerklärung

–: nichts vorhanden (genau Null) bzw. keine Veränderung eingetreten.
0: Zahl ungleich Null, jedoch kleiner als die Hälfte von 1 in der letzten ausgewiesenen Stelle.
·: Zahl unbekannt oder geheim zu halten.
x: Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll.
…: Angabe fällt später an.

Regionale Landwirtschaftliche Gesamtrechnung – R‑LGR

Verkaufserlöse der Landwirtschaft – in jeweiligen Preisen – in Deutschland 1994 nach Bundesländern

Zeichenerklärung